湖南欲打造千亿湘茶产值 黑茶产业呼唤龙头现身

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我们的见习记者肖伟

1月11日，湖南省振兴红茶产业研究院宣布成立，中国工程院院士刘中华任首任院长，湖南省市级领军人物李任常务院长。据《证券日报》记者了解，近年来，湖南省大力发展茶叶产业，从科技、资金、人才和政策等方面收取1000亿元的产值，并使红茶企业脱颖而出或将成长为本地区的龙头企业。

金花之父又开始了

湖南振兴红茶产业研究所是一家为中国非盈利性红茶产业提供科技服务的社会组织，其目标是实施“1000亿湖南茶”战略，提高红茶品质，促进茶叶的便利化和大众化，促进红茶产业的优质发展。第一任院长刘中华来自湖南农业大学，曾任国家植物功能成分利用工程研究中心主任和国家茶叶产业技术体系加工研究室主任。几十年来，刘中华一直从事茶叶加工和资源高效利用的研究，致力于茶叶加工理论和技术的创新，提高茶叶资源利用率和行业综合效益。其中，刘忠华团队揭示了红茶加工品质和风味的形成机理以及红茶的健康属性，创造了绿色高效的茶叶功能成分提取技术体系，催生了一批国际主流保健品，被誉为红茶行业的“金花之父”。

红茶属于六大茶类之一。湖南的红茶种类繁多，口感舒适，包括福茶、茶、黑砖茶、等名茶。它曾是汉代皇家贡茶之一。由于外观粗放、包装简单、饮用不方便、质量控制不稳定等缺点，以及市场的对外开放，行业竞争日趋激烈。新世纪以来，湖南红茶产业沉寂了一段时间。

近年来，湖南省提出了“发展湖南茶业，创造1000亿元产值”的口号，并通过加大科研力度、筹集资助资金、建设新基地、改造老茶园区、引进龙头企业等措施，振兴了红茶产业。以湖南红茶发源地安化县为例。2006年，当地红茶综合产值不到2亿元，税收只有24万元。2018年，当地茶园面积达到35万亩，茶叶加工能力8.2万吨，综合产值180亿元，茶产业税收3亿元。全县有35万人从事红茶种植及相关产业。

龙头企业正在成长

湖南省食品行业的一位资深研究员告诉《证券日报》记者:“2018年底，湖南省红茶年加工能力达到7.5万吨，行业产能和产值大幅增长。总体而言，湖南红茶产业发展势头良好，但仍存在“企业数量多、生产规模小、产品亮点少”的老问题。要发展1000亿个产业，就要筛选出高质量的企业，培育成龙头企业，再由龙头企业带动产业发展，形成对外开放的效果。”

《证券日报》记者了解到，在激烈的市场竞争中，湖南白沙溪茶厂有限公司和湖南怡清源茶业有限公司脱颖而出，拥有大规模的生产能力和相对完善的销售网络。其中，湖南白沙溪茶厂有限公司位列全国茶叶行业百强企业，年生产能力超过2万吨，拥有七大系列红茶80个品种，39项国家专利，2000多个销售网点，产品销往中亚、欧洲等地。除了积极发展红茶，湖南怡清源茶业有限公司还培育绿茶和红茶等不同品种。公司在全国拥有600多家专卖店和4万多家分销网点，产品销往俄罗斯、美国等地。

(编辑白宝玉)