国内首个低GI食品认证实施规则诞生了

来源：环球商业信息网作者：罗晓宇更新时间：2020-08-12 16:51:34阅读：

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当国家卫生健康委员会发布的《食物血糖生成指数测定方法》于2019年12月1日正式生效后，全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心于2019年12月31日率先完成了在国家认监委对《低GI食品认证实施规则》和《低GI食品认证标志》的备案发布。据了解，这是该行业标准生效后的第一个《低GI食品认证实施规则》的备案发布。

全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心是国家认监委批准的第三方独立认证机构，由全球营养联盟专家团队组建，其专业背景和强大的创新研发团队，使全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心在创新型认证领域一直处于全国认证机构的领先地位。

根据《中华人民共和国认证认可条例》的相关规定,只要认证机构在国家认监委完成了实施规则和认证标志的备案发布,并依据认证实施规则通过了认证的产品，其认证标志就可以印刷到已经通过认证的产品包装上,即具有法律效力。在通过认证的产品上标示认证标志的目的就是让消费者在购买相关产品时做出合理有效的选择。

据全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心何绍群主任介绍，低GI食品的主要食用人群为想控制血糖和控制体重的人群，比如糖尿病人、减肥人群等。目前市面上销售的低GI食品，都还没有取得低GI食品认证。

没有通过低GI食品认证的产品，是否能满足低GI食品的要求，这很难说。建议消费者在购买低GI食品的时候，尽量选择通过低GI食品认证的产品。

通过低GI认证的食品，不仅GI值要达到国家规定的标准要求，而且产品的质量指标、安全指标和生产条件、管控制度都要满足国家的规定要求，而且每年都需要对认证产品进行监督检查、检测，以保证认证产品的持续合格。所以说，能通过低GI食品认证的产品，更有保障。也是建议尽量购买通过低GI食品认证的产品的主要原因。

根据国家相关规定，只有通过“低GI食品认证”的产品，才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“低GI食品认证标志”，以证明该食品通过了低GI食品认证。