乘风破浪的自嗨锅 618领跑自热品类 销售过亿成C位

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随着一年一度的电商剧《618》接近尾声，成千上万的品牌冲破了疫情带来的阴霾，迎来了今年的第一次消费狂欢。此次618与以往电子商务平台推广的不同之处在于，除了公众认可的知名品牌外，更多的年轻新品牌取得了超出预期的效果。特别值得一提的是，新星品牌通过网上全渠道销售了1亿元，爆炸性产品自热米同比增长1000%，一举占据自热食品类的首位。

自2018年上市以来，该品牌已连续三年获得天猫自热食品排行榜冠军。通过分析该品牌在618前后的各种行动，我们可以看出，取得这一最高位置并非偶然。“一顿饭只需要9.9英镑”在过去一年的消费者认知水平上是一张令人印象深刻的名片，但自助火锅品牌的“性价比”是其制胜的王牌。这里提到的“产品”不仅仅限于产品质量，还包括游戏、服务、渠道等。可以说，这个618自主火锅品牌所取得的成绩是企业各方面积累的一次大爆炸。

游戏创新:关注流量，注重话题策略，爆料的话题不仅仅是“摇晃”

在全网“带货”的大趋势下，self-hi-pot品牌凭借其对市场的深刻理解和市场的实践经验，创造了一种组合拳式，并在全网创造了一种“明星爱单品、娱乐圈红”的非凡打法。从蓄水期和网红达人的“猫姐”话题开始，购买的注意力开始转移。95后，武汉女神黄灿灿作证说，新产品“武汉活力热干面”很快激起了年轻人快餐的消费味蕾，传给了Z一代。最具代表性的人物、最具民族特色的“小花”欧阳娜娜在颤音平台上引发了陈赫网上对韩军自热锅“吃、播”视频的赞誉，自热锅品牌充分打开了整个环节与年轻人之间的沟通渠道。6月14日，快手平台的第一个主播辛有智辛巴重返首场演出，自热锅售出500万桶。在同一时期，“自我嗨锅”的现场直播伴随着辛巴重返第一个节目，并打破了数十亿的纪录，高相关性的话题甚至炸毁了互联网上的主要话题列表。随后，《风雨飘摇的妹妹》张雨绮迅速首播，辛巴对自喜锅的喜爱和赞美，为自喜锅平添了人气和关注，加速了自喜锅进入该类别的第一梯队，为618自喜锅夺冠奠定了坚实的基础。6月17日，全国首席货运主播魏亚的登场，对自喜锅的年轻+潮流+热门货运阵容做了最完整的诠释，成为整个网络中颤音、快手、淘宝生活等重点渠道各年龄段消费者关注的焦点，带动渠道迅速下沉，基本覆盖了一线到四线消费市场。

渠道创新:网红标志性的“自助售货亭”吸引了用户的注意力，促使用户开发新的模式

Self-hi-pot品牌依靠线下经销商庞大的销售网络，在创新和探索消费游戏的同时，积极追求渠道互动的创新。618年期间，自助火锅与全国许多地区的"地摊热"充分结合，使得自助火锅"地摊"丰富多彩、有趣有趣，点亮了城市的夜经济。与此同时，self-hi pot品牌也在网上进行了现场直播，并通过灵活丰富的互动内容沉淀引起了人们的广泛关注，形成了线上线下协同发展的渠道销售模式。

根据天猫平台的搜索数据，618年期间，自热锅品牌的自热类搜索量在全网排名第一，天猫旗舰店销量同比增长10倍，京东超市同比增长9倍。这些好处是由于该品牌除了穗、赞彩票等各种好处外，还与优势品牌零食和饮料进行了更加积极的互动，直接提升了网上站的销量，形成了独特的品牌销售朋友圈。

产品创新:丰富的产品满足味蕾，增加消费者体验的安全感

如果说已经高度恢复了正宗重庆火锅“麻、辣、鲜、香”味道的自热式火锅是消费者了解自热式火锅品牌的第一张名片，那么丰富多样的品类选择，如陶罐米饭、武汉活力热干面、香辣火锅等，增强了消费者对品牌的热爱和忠诚度。

正如辛巴在第一场秀中所说，“细节反映了自热锅品牌作为一个公司的质量态度，所以并非所有的自热产品都是自热锅。”随着销量的增加，该品牌一直在探索提高产品质量的道路，坚持使用高品质的原料和可追溯来源的调味料，并使fd航天冷冻干燥技术不断提高生产工艺标准。此外，它免费使用业内唯一的铝箔饭盒包装，正是因为这些坚持和不妥协，赢得了该品牌的市场声誉。

企业自身的优秀实力是实现自高盘销售目标的强大后盾，是自高盘品牌赢得创新奖金的背后。在充分考虑了当前6月18日期间订单量的激增以及消费者对售前和售后的关注后，自我高罐团队充分评估并制定了一套完善的应对程序，特别是对于一些爆炸性产品，充分调动了各方的供应能力，做好了足够的交货准备。此外，在整个6月18日期间，该品牌动员了1500多人参与全环节供应保障体系，仅在线客服团队就从几十人增加到了200人的庞大工作团队，值得一提。该品牌在积极配合国家防疫政策的前提下，严格控制产品质量，确保食品安全。

“自热类销售第一”在新的消费时代赢得了主要消费者的青睐和关注，开创了一条具有品牌特色的市场之路。这款618的出色表现也将成为自热锅品牌可持续发展的新战略起点，为方便快餐快速发展的轨道注入强大活力。