牛蛙、中华鲟能吃吗？珠海明确，违者最高罚货值30倍

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4月14日，据珠海市14日发布的消息，近日，《珠海经济特区禁止食用野生动物条例》公布，并将于今年5月1日起生效，该条例规定，禁止食用猫狗、乌龟、牛蛙、青蛙等两栖动物，并处以“食用野味”最高价值30倍的罚款。

哪些动物可以吃？什么是不能吃的？

根据《条例》，食用动物的范围如下:一是人工饲养并列入畜禽遗传资源目录，依法允许食用并经检疫合格的动物；二是法律法规不禁止食用的水生动物。

一般来说，食用动物必须具备三个条件:列入畜禽遗传资源目录、取得营业执照和完成检疫程序市人大常委会法制委员会主任凌勇介绍说。

根据《全国畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》，猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽等畜禽可食用，银狐、浣熊等畜禽不可食用。“但目录仍处于征求意见阶段，尚未定稿。今后，该目录将实行动态管理，珠海将按照国家目录进行管理。”永玲说。

猫和狗不能吃东西

严玲介绍说:“虽然珠海的法规没有明文规定，但是猫狗不在国家畜禽遗传资源目录之内，不能办理检疫手续。因此，禁止猫和狗吃东西。”

根据农业和农村事务部的公开解释，随着人类文明的进步和公众对动物保护的关注和偏好，狗已经从传统的家畜“专门化”为伴侣动物，在世界上一般不被视为家畜和家禽，因此在中国不应将其纳入家畜和家禽管理。

海龟、牛蛙和青蛙等两栖动物可以被吃掉

在陆生和水生两栖爬行动物方面，目前中国已经明确规定，中国的中华鳖(甲鱼种)、乌龟、牛蛙、美国蛙等两栖爬行动物可以按照水生动物管理方式进行饲养和食用。

“关于其他两栖爬行动物，农业和农村事务部正在努力制定配套法律法规并调整相关清单。我们将密切关注进展情况，并按照最新规定严格执行。”市农业和农村事务局副局长李红介绍说。

所有陆生野生动物都被禁止食用

在陆生野生动物方面，根据规定，畜禽遗传资源目录以外的陆生野生动物，包括人工繁殖和饲养的陆生野生动物，一律禁止食用。这个禁食范围也是珠海历史上最严格的规定。

水生野生动物可以部分食用

在水生野生动物方面，本规定是指国家规定，除法律禁止的珍贵、濒危水生野生动物外，所有不禁止食用的水生野生动物均纳入食用范围，可以养殖食用。

目前，珠海有中华白海豚、中华鲟等重点保护水生动物，禁止食用。

“游戏”的最高价值被罚款30倍

根据规定，任何非法食用野生动物及其产品的人将被处以野生动物及其产品价值两倍至30倍的罚款，而那些组织食用的人将受到更重的处罚。其中，法规规定的最高罚款为货值的30倍，高于广东省此前通过的相关法律法规(最高罚款为货值的20倍)。

根据规定，餐饮服务提供者如餐馆、餐厅、农场、俱乐部、食堂、小型食品加工车间、食品摊贩等。价值或者价值不足一万元的，处以十万元以上二十万元以下的罚款；价值或者价值在一万元以上的，处以价值或者价值十五倍以上三十倍以下的罚款。(中信经纬应用)