百果园董事长余惠勇:水果没有标准就不能形成品牌 只能“王婆卖瓜自卖自夸
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本报记者桂
“如果农产品想要获得可持续的利益,唯一的途径就是品牌,但没有标准,就没有品牌。”近日,百国园创始人兼董事长于惠勇在接受《证券日报》采访时表示。俞惠雍感叹道:“世界上没有一个人真正确立了水果的标准,认为没有水果的标准,所以有‘王婆卖瓜吹牛’。但是,如果没有标准,就不会形成品牌,这最终会导致行业中的坏钱赶走好钱,消费者会以价格为导向,而低价格会给高质量的生产者带来伤害,最终损害行业。因此,建立标准是一个关键的突破因素。”
在标准体系出台的背后,百国园最近高调宣布发布猫山王榴莲标准。百国源集团副总裁兼商品中心总经理朱启东介绍,以“四度一安全”为量化维度,百国源将紧随其后。“糖酸、鲜、脆、嫩、香、安全”分为四个等级:招牌、一级、二级、三级,即五大指标,结合种植环境、树龄、果肉丰满度、口感、大小的差异,茅山王分为15个等级,大坝茅山王有9个单一产品等级。
据悉,面对中国市场开放带来的积极影响,马来西亚许多榴莲包装厂(一站式榴莲管理公司)也在寻求与百国园积极合作。据了解,在过去的2019年里,百国园已与马来西亚的六家包装厂达成战略合作,预计将覆盖毛山旺榴莲果园3000多亩(18210亩)。根据百国园的数据,截至2019年底,百国园已售出20多万辆毛山王。
凭借多年的国内外上游建设经验,百国园还将为这些包装厂提供收获后管理等技术支持,以实现毛山旺的全环节冷链,保持其新鲜和连续性,确保毛山旺的原味和最佳口感。
朱启东表示,除了技术支持,百国源还将为海外合作伙伴提供资金支持,并在双方共同理念的基础上,从贸易关系升级为深度合作伙伴。一方面,建立新的供应关系,确保供应、生产和质量的稳定。另一方面,通过加强示范效应和推广标准的应用,实现茅山王整个产业的升级,实现标准化的长期发展。
朱启东告诉《证券日报》记者,百国元的标准体系是对所有产品进行评级。“现在,我们将对我们自己的品牌做进一步的测试,并以标准推动品牌建设。”
近年来,由于百国园的快速发展,公司的资本动态也引起了社会各界的广泛关注。分拣标准系统与此相关吗?于惠勇还向《证券日报》记者提到,“标准体系与资本体系没有直接关系,但有间接关系。因为百国园已经建立了标准,甚至品牌和发展都是可持续的,这也是资本愿意投资百国园的一个非常重要的方面。相对而言,投资风险降低,百国园可持续发展能力增强。”
(编辑白宝玉)
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