瓶装水回归 乐百氏“复活”？

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北京商报(记者李振兴)在被达能从瓶装水市场剥离三年后，乐百氏在其成立30周年之际重启了瓶装水业务。4月3日，乐百氏相关负责人向《今日北京商报》记者证实，乐百氏已恢复瓶装水业务，并将率先在华南和西南地区销售。业内人士认为，乐百氏推出瓶装水，与其说是因为它对中国瓶装水市场的发展前景持乐观态度，还不如说是因为它希望借助消费者心中留下的感觉东山再起。然而，目前，该行业的发展模式是稳定的。对于错失良机的乐百氏来说，如何满足新消费者对多样化和高端饮用水的需求是一个亟待解决的难题。

乐百氏的相关负责人向《今日北京商报》记者透露，30年前成立之际，乐百氏推出了全新包装的瓶装水类别，包括纯净水和矿泉水，保持了相同的质量和口味。瓶身设计有祥云，并标有“30岁”字样，这是在华南、西南等地区首次销售。北京预计将于6月上市。

中国食品(港股00506)行业分析师朱认为，虽然乐百氏并未完全退出饮用水行业，一直从事瓶装水的生产和销售，但自从达能收购乐百氏股权后，乐百氏的影响力越来越差。瓶装水的重新启动表明，乐百氏仍对中国瓶装水市场的发展前景持乐观态度，并希望通过瓶装水东山再起。

根据中国商业研究院的数据，2017年全国包装饮用水产品产量为9535.7万吨，明显高于2012年的5562.8万吨。2018年上半年，产量为4522.5万吨，同比增长8.56%。

目前，乐百氏饮用水业务的产品主要是瓶装水产品，包括乐百氏纯净水、包装饮用水和天然矿泉水。乐百氏官方网站显示，瓶装水的水源位于广州市帽峰山、北京市怀柔区和成都市龙泉驿区。目前，已经在北京、天津、广州、重庆和成都建立了五个自营工厂。配送范围在工厂周围，主要城市有北京、天津、重庆、成都和广东。

九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家许认为，乐百氏在“80后”、“90后”、“70后”消费群体中有一定的认知比例，此次瓶装水的重启是希望“水务”有所回报。“乐百氏有望重启瓶装水。在南方市场，消费者对乐百氏的认知甚至高于农夫山泉。乐百氏由南向北的推广符合品牌的发展现状。”许对说道。

但是，在朱看来，饮用水行业正处于多品牌纠纷阶段，但整个行业结构稳定，其他企业很难获得更多的份额。

据尼尔森数据显示，2018年6月，农夫山泉在中国瓶装水市场排名第一，市场份额为26.4%，而前六大品牌占瓶装水市场的81.6%，几乎垄断了瓶装水市场。

据业内人士称，在被达能收购后的16年里，乐百氏失去了在瓶装水市场的最佳发展机会。如今，像北冰洋这样的老品牌已经一个接一个地复兴起来，强健的瓶装水也开始回归。尽管前景看好，但作为一个曾经逝去的品牌，乐百氏要想在任中重现昔日的辉煌，还有很长的路要走。