外卖品质成为食品安全投诉高发区 中国太保食责险热销

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这份报纸报道说人们把食物作为他们的第一要务，而食物把安全作为他们的第一要务。随着人们生活水平的提高以及大数据等新技术的应用带来的颠覆性变化，食品行业正在发生深刻的变化，其中最典型的就是外卖餐饮业的快速发展。2018年，中国网上外卖收入约为4712亿元，占全国餐饮业收入的10.6%。同时，外卖质量投诉已成为食品安全投诉的高发领域。

中国太平洋保险股份有限公司积极跟踪新业务形式带来的新风险和新需求，先后推出面向网上食品第三方平台和网上商户的食品责任保险产品，积极推进大数据、图像识别等新技术在食品责任保险网上评估和网上理赔中的应用，先后与外卖行业多家龙头企业合作，不断扩大保障范围，提高理赔及时性，强化数字化服务水平。

2018年，CPIC财险为全国各类食品生产、加工、配送和餐饮企业发放了4000多万份食品责任保险，保险金额超过2100亿元。(黄小琴)

(编辑乔传川)