上周（8月19日至25日）全国食用农产品市场价格上涨2.3% 猪肉价格上涨是主因

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据商务部监测，上周(8月19日至25日)，全国食用农产品市场价格比上周上涨2.3%。

具体来说，30种蔬菜的平均批发价为每公斤4.26元，比上周下降0.5%，其中莲藕、南瓜和豆类的价格分别下降了7.9%、4%和4%。

六种水果的平均批发价为每公斤7.74元，下降1.7%，其中梨、柑橘和西瓜分别下降3.7%、3.1%和1.6%，苹果和葡萄分别下降1.4%和1.3%，香蕉价格上升2%。

肉类批发价格出现不同幅度的上涨，其中猪肉、牛肉和羊肉的批发价格分别为每公斤31.77元、60.59元和59.31元，分别上涨8.8%、1.4%和0.7%。

家禽产品批发价格上涨，其中鸡蛋价格每公斤10.48元，上涨3.3%；白条鸡的价格是每公斤17.49元，上涨了2%。

水产品批发价格略有下降，其中鲢鱼、鲤鱼和鲫鱼价格分别下降0.5%、0.3%和0.1%。

粮食批发价格总体稳定，面粉价格与上周持平，大米价格下降0.2%。

食用油批发价格略有波动，其中菜籽油和大豆油价格分别上涨0.9%和0.7%，花生油价格下跌0.2%。

(编辑上官门罗)