“大头娃娃”事件引热议 业内人士呼吁消费者购买特医配奶粉时需谨慎

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我们的见习记者冯思珍

近日，湖南省郴州市永兴县“大头娃娃”事件引起了社会各界的关注。据报道，该县一家爱婴店怀疑“贝安敏”牌蛋白固体饮料被用作特殊医用配方奶粉出售给父母，导致部分婴儿服用后出现颅骨畸形等症状。

对此，国家市场监管总局连夜下发文件，表示市场监管总局高度重视，指示湖南省市场监管部门对涉案企业进行彻底调查，依法严惩，并将调查结果及时向社会公布。湖南省政府5月14日表示，相关企业涉嫌虚假宣传和消费者欺诈。

说到“大头娃娃”，很多人会想到2008年的“三鹿奶粉”事件。那么这两个事件有什么区别呢？什么是蛋白质固体饮料？什么是特殊医用配方奶粉？国内奶粉的制度规范和三聚氰胺事件12年后留给行业的"余震"仍然值得考虑。

固体饮料扮演“边缘球”

特殊医用奶粉应在专业人员的指导下购买

所谓蛋白质固体饮料，实际上是指具有特定组成的高蛋白食物粉末，食用时加水即可使用。特殊医疗用配方奶粉是指在专业医生的指导下，为满足儿童对营养素的特殊需求，如饮食限制和消化吸收障碍，需要选择和购买的经过特殊加工的配方奶粉。

记者注意到，国家市场监督管理局对此事高度重视，连夜发布了购买和食用特殊医疗用配方食品的提示。提示指出，固体饮料不能为有特殊病情的人提供营养支持，不能标明合适的人，也不需要在医生和临床营养师的指导下使用。如果固体饮料代替配方食品用于特殊医疗用途，它们将对健康有害。

一些业内人士表示:“这起事件与当年三聚氰胺事件的不同之处在于，三鹿奶粉存在产品质量问题，但这起事件主要不是产品质量问题，而是吃错产品的问题。”除了虚假宣传，最重要的是渠道销售人员和消费者自身缺乏专业知识。消费者不理解固体饮料和特殊医用奶粉之间的区别，并被误导。”

记者了解到，特殊医用配方奶粉的检验实际上非常严格，必须经过国家市场监督管理局的批准和注册。事实上，市场上获得特殊医用奶粉注册资格的奶粉品牌并不多，仅销售雅培、美赞臣、盛源、北门美等30多个品牌，但“蛋白固体饮料”种类繁多。一些肆无忌惮的商人铤而走险，混淆了固体饮料和特殊医生配制的奶粉之间的区别，并试图通过玩“边缘球”来分一杯羹。

“这一事件也是对消费者的一个警告。今后，我们在选择专业医生调配奶粉时应该更加谨慎，选择注册的、值得信赖的大品牌。北京美有全套的特殊医用奶粉。我们已经向国家监管部门提交了五份特殊医用婴儿配方奶粉产品注册申请，其中三份已经获得批准并投入生产，是国内特殊医用奶粉市场的先锋。”国内著名奶粉品牌北门美的秘书长金志强告诉《证券日报》记者。

与此同时，中国政法大学教授罗翔在微博上评论了生产和销售不符合安全标准的食品的犯罪行为。他提到，生产和销售不符合安全标准的食品的犯罪是一种特定的危险犯罪，因此必须证明其足以造成严重的食物中毒或其他严重的食源性疾病。只有证明存在这种特定的危险，他才能被视为生产和销售不符合安全标准的食品的犯罪。现在，司法解释认为营养不良也是一种食源性疾病，罗翔认为这种解释也是可以接受的，主要是为了打击此类犯罪。

海外奶粉广受追捧

国产奶粉的“突围”之路

十二年过去了，三聚氰胺事件的影响并没有消失。类似的事件经常涉及人们脆弱的神经，许多无辜的孩子为此付出了一生的代价。

作为“良心产业”，奶粉质量一直是社会关注的焦点。在国内奶粉的可信度受到质疑后，国外奶粉受到了广泛的追捧，许多年轻的父母煞费苦心地寻找采购代理和朋友长途跋涉到国内检查奶粉。

“事实上，在中国没有好的奶粉，但是在反复的打击下，中国人对国产奶粉的信任已经动摇了。”金志强告诉记者，国内市场上有各种各样的奶粉，很多产品配方其实更适合亚洲人的体质。“但信任的崩溃只是一个瞬间，而重建却是一个漫长而残酷的过程。”

国海证券分析师在研究报告中指出，国内婴儿奶粉基本上采用原料奶，采用湿法工艺。进口奶粉大多以包装好的奶粉为原料，采用干燥工艺。特别是，进口奶粉从生产到消费者需要经过长时间的陆路和海路运输，这使得产品的新鲜度难以保证。中国生产的奶粉从原料奶到工厂需要20分钟，在2小时内将新鲜液态奶喷到奶粉中。因此，奶粉中的蛋白质含量和其他营养元素得到了完全的保留。

值得一提的是，近年来，随着国内配套产品的普及，国内奶粉市场也回暖。例如，2019年，北京美“艾嘉”系列产品实现销售额10亿元，同比增长约35.2%；经典精品系列和儿童系列产品销售额均超过1亿元，同比增长24.3%和62.2%。

过去，国内奶粉市场被质疑为产品方面的问题，但现在它更多的是渠道方面的问题。这表明近年来通过国内企业的共同努力，国内奶粉的质量有了很大的提高。但是我们在渠道管理和消费者教育方面还有很长的路要走。

浙江大学管理学院著名教授钱在接受《证券日报》记者采访时表示:“湖南郴州‘大头娃娃’事件可能会促进消费者品牌意识的觉醒，同时也会提高消费者对特殊医用奶粉与其他保健品区别的认识。从另一个角度来看，它还将消除一些不规范的门店行为，在销售时擦球，把真正优秀的国产奶粉品牌推向公众，并积极支持标准化上市公司。”

(编辑白宝玉)