零售行业“蜕变”进行时 在线化进度按下快进键

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我们的见习记者李政郭一川倪楠

随着恢复工作和生产的有序进行，居民的日常生活正在逐步恢复。在这种背景下，超市、购物中心、便利店等实体零售行业也迎来了商店游客数量的逐渐恢复。

一些分析师认为，尽管COVID-19的肺炎疫情对国内经济产生了部分影响，但从长期来看，它对中国实体零售业的“转型”起到了积极作用。正如彩虹购物中心董事长高树林所说:“这是一个长期趋势。如果没有这种流行病，在线流程也在发展。但是，我们按下了快进按钮，在线过程的速度将会更快。”

消费集中使大规模商业变得超级

不是“孤独”

《证券日报》记者在北京万达广场西铁营店注意到，目前有不少顾客在该店购物。一位顾客告诉记者，他们家附近的许多小超市要么关门，要么商品不全，所以他们不得不去大商场购物。

无独有偶，记者在参观北京崇文门新世界百货商场时，注意到虽然商场的人数比平时少了很多，但在地下超市购物的顾客反而增多了。一名工作人员告诉记者，自3月份以来，客流明显增加。

“商场入口处有专门的工作人员来测量来商场的顾客的体温。里面还有保安人员巡逻，所有工作人员都进行了防疫培训。”工作人员说。他还介绍记者加入了商场的内部微信群，称“除了和线下一样的商品价格，还可以享受免费送货服务。”

中国食品行业分析师朱在接受《证券日报》采访时表示，在疫情期间，大型商场肯定会受到影响，但大卖场和超市都是关系到国计民生的项目，只是消费者需要而已。大型超市有自己的规模优势，整体防疫硬件水平、人员素质和服务体系优势突出。“在疫情期间，一些大型超市得到了国家政策的支持。例如，在广州，只有大型超市开门营业，这实际上是大型超市的政策红利。”

在朱看来，零售业态越大，其抵御风险的能力越强。在疫情期间，特定的大型商店和大型超市的一些业务好于疫情前，因为在集中采购和消费的过程中，大型超市的消费红利被进一步释放。

记者从京东家中了解到，为了方便消费者网上购物，京东与大型超市合作，将超市转移到网上平台，并通过限时购物、全额降价等活动积累了这些平台的人气，其中大型超市和品牌店的月销售额远远高于其他中小零售商。

事实上，一些零售商店已经组织和安排了购物向导，在家里进行现场销售，并把商品送到他们家，从而实现了“非接触式购物”。在银泰百货的天猫旗舰店，不仅有核心品牌产品展示，还有各种子场所引导消费者。在店内微搜中，也推出了总裁的直播，银泰百货首席执行官陈晓东定期为一些品牌平台派发红包雨。

苏宁金融研究所高级研究员傅毅夫在接受《证券日报》采访时表示，百货商店是典型的大型零售业态，核心消费场景是线下消费。这场流行病影响了线下场景，但它也带来了机遇和动力来加强传统百货商店的数字化改造。

“传统百货店应加强与电子商务的合作，包括加强线上和线下的整合，以及进一步改进产品和服务。同时，要从消费者角度对大数据挖掘进行深入研究，根据数据变化及时反映消费者需求偏好，不断调整产品结构和服务方式。”傅义夫说。

中小型零售商超过

积极试水在线商务自助

受疫情影响，中小便利店线下业务与以前相比有很大差距。“最近几天，每天在商店购物的消费者数量比前几天略有增加，但仍无法达到之前的客流量。”一家便利店的负责人告诉《证券日报》记者。

据介绍，在疫情防控的最关键阶段，便利店已经关闭了一段时间。虽然疫情已得到有效控制，商店也已恢复营业，但由于周边商店和办公楼人员短缺，居民外出不便，每天流向商店的客流仍然很少。

私募网络基金经理夏在接受《证券日报》采访时表示，零售企业这次受到了疫情的重创。尽管一些企业试图出售水电公司，但它们的销售额仍然很低。“对于商业零售来说，爆发后可能会出现一些报复性的消费反弹，但目前总量的下降是不可避免的。”夏日风景说。

据艾瑞咨询调查统计，在疫情期间，33.8%的人每2 -3天外出一次，30.2%的人每4 -5天外出一次，15.8%的人几乎从不外出。外出的大部分原因是为了买必需品。

商店客流量的下降对中小型实体零售企业的运营产生了巨大影响。统计显示，在接受调查的995家中小企业中，29.6%的企业损失了50%以上的收入，28.5%的企业损失了20%-50%。同时，由于信贷优势的缺乏和刚性成本(如劳动力、水电、店面)的不断增加，企业的现金流压力相对较大。

华辉创富投资总经理袁华明在接受《证券日报》采访时分析，中小零售企业规模小、实力弱、抗风险能力低，在疫情形势下，其经营活动长期被关停或受到冲击，财务压力大，部分企业面临破产。

“从政府的角度来看，为了帮助中小零售企业渡过难关，有必要尽快出台有针对性的减税和减费措施，同时鼓励金融机构加大对企业的金融支持力度，避免放贷和放贷限制，缓解企业压力。财政压力，如果条件允许，我们必须帮助和落实零售企业尽快恢复业务。”原华表示，中小零售企业的主体应主动与政府和金融机构联系，并享受相关政策支持。同时，有必要减少不必要的开支，甚至分阶段降低工资，加快库存周转，并提取现金。也有可能与上下游各方和股东进行谈判，以达成缓解流动性的可能措施。

上述便利商店的负责人说，为了节省商店的员工成本，自助结账系统早在几年前就已经使用了。与此同时，它表示，便利店的在线业务起步较早，并在疫情期间取得了显著成效。用户只需在微信小程序上找到附近的商店，下订单，确认订单信息并付款，然后就可以在家等待送货了。这对疫情期间维持商场正常运营起到了很大的支撑作用。

根据开源证券的分析，从长远来看，这种流行病将推动线下实体零售企业的数字化转型，加速线上线下的融合。袁华明表示，疫情将进一步推动网上零售的发展，中小零售企业应积极适应这一趋势。“在过去几年里，在线市场对线下实体零售业产生了影响。这种流行病将进一步促进网上市场的发展，并对线下市场产生更大的影响。线下零售企业应积极调整以适应这一趋势。部分竞争力较弱的中小零售企业将被淘汰或整合，行业集中度不断提高的趋势将进一步凸显。”原华说得很清楚。