小罐茶为新中国茶叶品质的品牌开辟新道路

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众所周知，中国是茶的故乡。据说中国人开始喝茶是在神农时代，至少有4700多年了。此外，中国多年来一直是世界上最大的茶叶生产国。据统计，2017年，中国茶叶总产量为255万吨，居世界第一位，占全球茶叶总产量的44.8%，占全球茶叶产量的近一半。中国茶叶已经“走向全球”。随着海外贸易的发展，中国茶叶出口量日益增加，为世界茶叶产量的增长做出了重要贡献。然而，在这种背景下，中国的年轻人市场长期以来一直被星巴克咖啡(Starbucks Coffee)和立顿红茶(Lipton Black Tea)等外国品牌占据，但没有一个茶品牌能在中国“走出去”。长期以来，当你提到中国茶，每个人都可以说大红袍，铁观音，西湖龙井等，但很难找到一个品牌，可以代表中国茶的质量。

2012年，当杜·带着他的“采茶队”出发时，他真没想到自己会走这么远。

为了更接近这个行业，这个“采茶小团队”走遍了中国的核心茶叶产区，品尝了无数种茶叶，并与各地的茶农交流了经验。许多茶叶行业的书籍都是随身携带的，无事可做时就会翻过来。

直到真正深入到这个领域，杜才知道茶业为什么被称为“黑森林”。

中国茶一直被划分为产地，但没有标准。西湖龙井不仅是中国最著名的绿茶品种，也是中国的第一茶。石峰、龙井、五云山和虎豹是杭州西湖龙井的正宗产地。

但是西湖龙井在市场上高价出售的都是好茶吗？

你不能说！甚至，我们甚至不能说出茶的真正起源。

由于消费者不了解茶叶，行业内长期缺乏标准，茶叶企业通常难以发展。

“传统茶业中的大多数人都在思考农产品，缺乏对消费品的标准化思考。他认为这是标准，但消费者不赞成这个标准。一家茶馆有一百种产品，而且价格不同。你如何让消费者理解？”杜解释说，茶叶行业的人是专家，但消费者不是专家，他们对茶叶的很多东西都不了解。

这样一个年轻的茶叶品牌，是延续了几千年的中国茶文化与现代社会发展的碰撞和结晶，有望打破中国茶叶多年没有强势品牌的僵局。然而，作为茶叶创新的先驱，小壶茶在其发展之初就引起了一些不同的声音。

事实上，不管是那些持不同意见的人、支持者还是小茶壶本人，我相信每个人的出发点都是一样的:他们都希望中国的茶产业能发展得更好！那么，我希望这一小壶茶能让中国的茶在公众的监督下变得更好。我也希望人们能以更广阔的视野和更长远的眼光来看待这样一个年轻的品牌，监督和支持其不断创新，为中国茶产业带来更多的发展机遇。这样，中国茶叶品牌“走出去”将在不远的将来！