咖啡利润分配失衡 拼多多扶持农民转型农商
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“我们的高黎贡山自上而下都是一座宝库。它是中国小咖啡的主要产地。独特的地理位置使这里种植的咖啡浓郁、醇厚、细腻。”一位来自云南省高黎贡山的人告诉《证券日报》记者,“但是种植咖啡几乎不可能赚钱。经常有成熟的咖啡豆烂在地里,没有人采摘。”
4月21日,在上海市政府合作交流办公室的指导下,多多创新模式“多多农场园”成立,首站设在云南保山。
国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员、著名扶贫专家李晓云说:“‘多多农业园区’以农业产业利益分配、农村人才留住等核心问题为目标。如果这一模式成功,将促进许多农村发展模式的转变。我希望它能真正成为帮助中国农村振兴和精确减贫的一项重大行动。”
咖啡利润的不平衡分配
由于海拔高、生长时间长、温差大,高黎贡山的咖啡比山谷的咖啡成熟晚一个多月。虽然质量比较好,但一年之内,20亩坡上咖啡豆的收入只有9000元,年净收入只有3000元到4000元,不包括化肥和人工的费用。
"云南的咖啡问题是多种原因共同作用的结果."云南热经济研究所的专家胡发光对《证券日报》等媒体记者表示:“云南咖啡主要由小农户种植,标准化程度低,抗风险能力弱,严重脱离市场。在国际收购之前,咖啡农没有任何发言权,一直被低于国际期货市场价格的价格所压制。”
在胡发光看来,标准化程度低已经成为制约高黎贡山咖啡产业发展的重要因素之一。
近年来,国际咖啡豆价格已经从226美分/磅下降到不到100美分/磅。由于利益有限,丛岗村的咖啡农无法控制生产周期,导致咖啡豆营养不足;在采摘的后期,红色和绿色的水果被弄平以避免麻烦,因此它们中的大部分不符合购买者的标准,并且它们几乎没有资格制作速溶咖啡,而其余的都是废弃的水果。
此外,缺乏知名品牌是咖啡销售难以有效扩张的另一个重要原因。
据了解,云南占中国咖啡产量的近99%,但其国际份额仅为1.7%。主要供应星巴克、雀巢、麦、卡夫等国际品牌,尚未形成自己的高知名度品牌。
利润分配不均已经成为制约咖啡农经济状况的一个重要因素。
金融数据研究服务平台京达(jingdata)表示,在整个咖啡产业链中,上游种植环节的生豆价值贡献约为17.1元/公斤,中游深加工环节的烘豆价值贡献为83元/公斤,下游流通环节的价值飙升至1567元/公斤,三个环节的利益分配分别占1%、6%和93%,为上游环节提供了土地、人力和咖啡豆,几乎成为免费劳动力。
“咖啡业的利润率是足够的,但这与咖啡农无关。如果现有的链条不被打破,云南咖啡种植户就无法通过种植致富。”云南热经济研究所的行业专家胡发光说。
成千上万的农民正计划改造农村企业
但这一切都在改变。多多大学的负责人蓝田告诉《证券日报》和其他媒体记者,3月底,品多加入了6家平台商户,以407,600元的高价从贫困家庭购买了42.53吨咖啡豆和其他原材料。
“但溢价收购只是暂时的缓解。我们希望以此为垫脚石,引导农民积极参与新机制。”蓝天这么说。
“发动当地小农户参与新型农民就是把农民变成农民”。蓝天这么说。据介绍,所谓的“新农民”机制是一种基于持卡人聚集的合作社的农产品提升和品牌培育的新模式。在这一机制中,品多多将与当地政府携手,打造以新农民为商业领袖、工厂和运营公司提供第三方服务、政府监管和平台支持的新型农业商业发展模式,以确保持卡人的核心利益。根据该计划,未来三年,品多多将在云南培训1000至1500名符合“新型农民”机制的新型农民。
利润分配不均的问题可能会得到改善。通过打开原产地的“第一公里”,直接连接消费者的“最后一公里”和“两公里”,缩短了产业链,这不仅使消费者购买更便宜,也使农民获得更高的价值。
此外,通过产业链过程的介入,标准化的生产和培育方法将很快形成。此外,优质种植品种的品牌也将转型升级。据了解,从明年起,保山市龙阳区从岗村将大面积更换种植高档咖啡品种,许多新的咖啡品牌和多个平台已经提前预订了这批产能。
今年3月初,在品多多的上海总部,两个极度贫困的村庄的地理、物流、产品等信息首次被纳入品多多的“农产品中央处理系统”。
根据多多的规划,该平台将在5年内登陆云南等8个省、自治区的多多农场1000个示范项目,形成覆盖西南和西北地区的新模式。
标题:咖啡利润分配失衡 拼多多扶持农民转型农商
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