瑞幸咖啡入驻城市达36城 推出“小鹿茶”打造新增长点

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另一方面，国际咖啡巨头星巴克正忙于转型。一方面，国内咖啡新秀正在全国范围内疯狂扩张。到目前为止，“小蓝杯”已经成为全国36个城市的一道风景线，吸引了消费者的目光。

4月10日，乐金咖啡宣布已落户合肥、佛山、沈阳和昆明等14个新城市。迄今为止，中国定居城市总数已达36个。

值得一提的是，总部位于厦门的瑞星咖啡已于2018年1月试运行。截至2018年底，已在北京、深圳等22个主要城市完成了2073家门店的布局，客户1254万人，销售杯子8968万只。它在北京和上海的核心区域500米内实现了100%的覆盖，客户只需步行5分钟即可到达。

在开放速度方面，瑞迅咖啡也创下了纪录。从2018年5月8日正式开放的13个城市发展到现在的36个城市，不到一年的时间。

据记者了解，作为中国第二大咖啡连锁品牌，2019年1月初，瑞星咖啡发布了三大战略目标:年底前，全国新增门店2500多家，门店总数超过4500家；就门店数量和杯子销量而言，它已成为中国最大的咖啡连锁品牌；不断努力为客户提供高质量、高性价比和便捷的产品。

此次，合肥、佛山、沈阳、昆明、石家庄、太原、南昌、南通、常州、温州、绍兴、泉州、扬州、镇江等14个新城在全国范围内开业，门店数量进一步增加。

关于未来开店的计划，瑞星咖啡相关负责人告诉《证券日报》记者，“瑞星咖啡将于本月底前落户珠海、中山、嘉兴、贵阳等城市。这些城市的经济实力和消费水平在全国名列前茅，咖啡消费文化强大且潜力巨大。”

此外，瑞迅咖啡疯狂开店，同时不断增加产品种类。

据《证券日报》记者报道，瑞星咖啡昨日在北京和广州门店推出“小鹿茶”，共有4款产品，将于近期在全国门店推出。

据瑞星介绍，“小鹿茶”茶汤是从鲜叶中提取出来的，而不是从浓缩液中提取出来的，具有很强的风味稳定性。果汁选用nfc果汁，奶酪选用新西兰进口奶油奶酪。此前，“小鹿茶”已经在北京联想桥店试用了一个月。

关于瑞星推出“小鹿茶”，中粮(港股00506)行业分析师朱在接受《证券日报》采访时表示，咖啡和速溶茶是年轻消费者最喜欢的两大类，瑞星将与茶和咖啡两条腿走路，形成互补利润，帮助他们挖掘新的增长点。

此外，在营销方面，3月25日，瑞迅咖啡和腾讯qq联合打造了中国首家互联网创业怀旧主题店。