瑞幸咖啡计划到2021年开设门店1万个，陆正耀称狂奔但不蒙眼

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蓝鲸tmt频道5月29日，瑞迅咖啡全球合作伙伴大会暨全球咖啡产业发展论坛在厦门举行。睿讯咖啡首席执行官钱宣布，睿讯咖啡的目标是到2021年开设1万家门店，平均每月新开220家门店。

根据招股说明书，目前中国约有2000家咖啡店，这意味着在未来三年内，将新开约8000家咖啡店。

根据公开数据，星巴克进入中国已经有20年了，有3300家店铺开张。2018年，星巴克宣布将加快在中国的门店发展计划，并计划在2022财年结束前(2022年9月底)在中国开设6000家门店。很难想象瑞星咖啡会在4年内实现星巴克20年的目标。

钱表示，瑞星咖啡自成立以来，一直受到各方质疑，但瑞星咖啡绝对不是莫比克、欧福、滴滴三人共用的自行车，它一定会成功。钱说，咖啡在中国难以普及的原因与人们的饮酒习惯无关，而是价格太贵。瑞星咖啡采用了独特的模式，降低了全球咖啡价格，使其广受欢迎。

今年5月17日，瑞迅咖啡在纳斯达克成功上市，创造了世界上最快的ipo记录。从2018年5月8日正式开业到上市，不到12个月；从2018年1月1日北京和上海试运行到上市，不到17个月；从2017年6月公司注册上市到现在不到24个月。

对此，瑞星咖啡董事长陆表示，瑞星咖啡自成立和上市以来，创造了许多“最快”的产业。最快的融资、最快的烧钱和最快的上市。因此，外人对瑞星咖啡常用的一个词就是“盲目跑”。事实上，我想说疯狂奔跑是真的，但它不是蒙眼的。瑞星咖啡的每一步都经过精心设计和精确计算。

据陆分析，早在2016年初，瑞星的创始团队就开始细化商业模式，打造金融模式，包括单店模式和单杯模式。沙盘推导了各种竞争情况下的应对策略，系统计算了业务发展所需的资本需求和融资节奏。“从2016年初到今天，它持续了三年多。从这个角度来看，瑞星咖啡并不快！”