农业农村部:预计下半年猪价上涨压力仍较大
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关于下半年猪肉供应,农业和农村事务部市场和经济信息司司长唐珂在7月17日举行的例行记者会上预测,下半年猪肉供求关系将进一步趋紧,生猪价格继续上涨的压力将更大。但是,由于家禽、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,进口猪肉及其制品数量也有所增加,肉类市场供应总体得到保障。
猪肉可以说是一种重要的“菜篮子”产品。自非洲猪瘟爆发以来,猪肉市场的波动一直是各方关注的焦点。
据唐珂称,自今年3月以来,生猪价格持续上涨,近期涨幅有所扩大。根据农业和农村事务部的监测数据,6月份猪肉批发市场平均价格为每公斤21.59元,同比上涨4.7%,同比上涨29.8%。生猪价格的快速上涨主要受非洲猪瘟流行的影响。自去年第四季度以来,猪和母猪的生产能力持续下降,猪肉市场供应紧张的影响最近开始集中。去年10月,农业和农村事务部监测的400个县的可育母猪存栏量同比下降了5.9%,超过了5%的警戒线。此后,降幅逐月扩大,6月份同比降幅达到26.7%。根据生猪生产规律,去年10月份生猪基本生产能力下降,导致今年6、7月份以来生猪供应减少、价格上涨的问题。(杜玉萌)
(编辑白宝玉)
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