新乳业入股现代牧业背后：奶源“争夺战”进入白热化 行业竞争加剧洗牌

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蔡联(南京记者贾)日前，新乳业(002946.sz)和现代牧业()联合宣布，新乳业拟以自有资金7.09亿元收购现代牧业5.9亿股，持有9.28%的股份。收购后，新乳业成为现代畜牧业的第二大股东。

据采莲社记者报道，近年来，蒙牛乳业和伊利乳业两大乳业巨头为了保证产品产量，在中国展开了大规模的奶源争夺战，已经到了白热化的地步。这个新兴的乳制品行业参与了现代畜牧业，其抢占奶源的意图已经很明显。

值得注意的是，蒙牛乳业拥有现代畜牧业61%的股份，处于绝对控股地位。在新的乳制品行业股份之后，牛奶资源将如何在两大股东之间分配？现代畜牧业能否抓住这一机遇，改善自身的经营和生产条件，使企业在未来获得可持续的利润？带着这些问题，采莲记者走进现代畜牧业总部所在地马鞍山牧场，与现代畜牧业负责人进行了沟通。

根据持股比例获取奶源

新乳制品行业的突然持股可以被描述为将现代畜牧业推向公众舆论的焦点。“新乳业收购我们现代畜牧业9.28%的股权对我们双方都有利。”现代畜牧业总裁办公室主任齐芳华告诉采莲社记者:“我们的现代畜牧业主要销售牛奶。随着新的乳制品行业成为第二大股东，这意味着又多了一个固定的大客户。对于新兴的乳制品行业，他们有固定的奶源供应。”

据蔡联记者从现代畜牧业了解到的情况，双方在新乳业入股现代畜牧业之前有过合作。当时，国家现代畜牧业牧场平均每天为新的乳制品行业供应大约100吨牛奶。

值得注意的是，新乳业持股的最终目标是奶源，但现代畜牧业生产的奶源对其大股东蒙牛来说是不够的，因此新乳业持股后现代畜牧业能获得多少奶源也是市场关注的焦点。

对此，齐芳华告诉采莲新闻社，现代畜牧业已经与新乳业进行了谈判，并根据股份比例提供了奶源。

目前，中国现代畜牧业有26个牧场，平均每天生产3600吨左右的牛奶，并按10%的比例向新兴乳业供应牛奶，即每天360吨左右，每年132000吨左右。现代畜牧业80%的奶源应该供应给大股东蒙牛乳业。“如果未来新乳业的奶源需求扩大，我们可能会把剩余的10%的产量留给新乳业，但蒙牛乳业的奶源供应是无法改变的。现代畜牧业将严格执行这一比例，以确保两大股东能够和睦相处。”齐芳华说道。

根据官方数据，现代畜牧业目前在中国7个省有26万个牧场，到2018年底，有23万头奶牛存栏。公司总部所在地马鞍山牧场有16个现代化的牛舍和6500头奶牛。

对此，齐芳华告诉采莲记者，“对于新兴的奶业来说，除了稳定的奶源之外，获取奶源的方式也更加方便，因为现代畜牧业有26个牧场，可以就近供应奶源。它还降低了新乳制品行业的运输成本。”

行业重组加剧

不难看出，牛奶企业急需牛奶资源。事实上，近两年来，由于乳品企业对奶源需求的进一步扩大，各乳品企业对奶源的“争夺”更加激烈，尤其是两大乳品企业蒙牛和伊利之间的竞争更加明显。

“蒙牛和伊利之间的奶源竞争现在非常激烈。为了争夺奶源，双方的价格战非常明显。”齐芳华告诉采莲记者，从蒙牛和伊利的需求来看，奶源缺口很大。

目前，中国有三大奶源企业，即现代畜牧业、惠山乳业和神木高科技，日产奶量不会超过1万吨。蒙牛家族每天需要12000吨牛奶，这表明牛奶市场的需求量有多大。

事实上，目前国内大型牧场的总产量还不到总需求的50%，2015年后行业洗牌后，中小型牧场的规模有限。为了获得更多的奶源，乳品企业之间会有一场价格战。然而，当前的价格战也迎来了行业的又一次洗牌。“由于两大巨头之间的竞争，奶源价格的上涨也使得一些实力不足的牛奶公司无力承受奶源价格的上涨而开始出现。退出市场。”齐芳华告诉记者。

此外，齐芳华还告诉采莲记者，除了退出市场，行业洗牌也在加剧。“行业洗牌的一个重要现象是，一些实力强大的乳制品企业将拥有一定实力，但整体状况良好。牛奶公司抛出橄榄枝进行并购，这种情况将随着牛奶来源价格的上涨而进一步加剧。”

未来的表现将继续改善

奶源市场需求量大，行业巨头竞争激烈，直接影响奶源价格的上涨。为了获得更多的奶源，现代畜牧业煞费苦心。

马鞍山现代牧业牧场主任常茂(音译)告诉采莲新闻社，自去年以来，该公司已投资8000多万元在炎热的南方牧场安装风扇和喷雾设备。马鞍山牧场的牛棚里，每隔6米就有一个小风扇，每隔12米就有一个大风扇。喷头的加入改善了奶牛的生活环境，也提高了奶牛的产奶效率。

“在安装风扇和喷头之前，现代畜牧业的平均日产量不到3000吨，但在环境改善之后，牛奶产量的峰值可以达到每天3900吨，平均每天3600吨。根据产量的增加，设备投资可在2年内收回成本，环境改善后奶源产量将继续增加，这将成为企业利润增加的保证。”常茂告诉蔡联记者。

提高奶源的生产能力实际上是提高现代畜牧业的绩效。同时，随着中国对奶源的激烈竞争，未来两年奶源价格将呈上升趋势，这是乳品企业未来持续盈利的保证。从一个小周期来看，奶源价格将在下半年进一步上涨。“由于下半年天气越来越冷，奶牛的产奶量将会下降，而下游乳制品企业将面临假日市场供需增加，奶源价格将进一步上涨。”齐芳华告诉金融协会记者。

此外，齐芳华还告诉采莲社，公司今年上半年的业绩不错。随着奶源价格的上涨，公司将在未来两年保持积极的业绩态度，业绩将继续保持良好增长。

事实上，在过去的几年里，受低牛奶价格和大量进口国外固体奶粉的影响，现代畜牧业在2016年遭受了损失，损失高达7.42亿元。2017年和2018年，公司营业收入分别为47.84亿元和49.57亿元，净利润处于亏损状态。2018年，公司收入同比增长3.6%，净利润为-5.06亿元。

然而，2019年，现代畜牧业有望实现账面利润，受益于国内下游乳制品企业的奶源竞争。

对此，齐芳华告诉采莲记者，自2019年上半年以来，马鞍山牧场奶源出厂价已从每升3.7元上涨至每升4.1元，涨幅约为12%。“今年下半年，奶源价格将继续上涨，因此我们对公司今年的业绩增长非常有信心。”

环境保护问题得到改善

现代畜牧业自建立以来，除了吸引市场关注外，其环境保护也受到了媒体的质疑。2011年，现代畜牧业落户合肥、洪雅、四川等地的牧场，也多次被媒体曝光。牛粪散发着飞升的味道，苍蝇四处乱飞，这对周围人的生活产生了不良影响。

2017年11月，合肥市环保局发布了《合肥市2016年省级控制企业环境信用评价结果》。现代牧业(合肥)有限公司被列为环境预警企业，责令企业每季度以书面形式向环保部门报告相关环境问题的整改情况。2018年，安徽省第三环保巡视组到马鞍山市博旺区马鞍山牧场，发现约1万立方米的沼液通过暗管排入废弃的沟渠和池塘储存，对周围环境造成了很大的隐患。

经过多年的发展，现代畜牧业的环境保护问题得到了改善吗？就此，7月22日下午，记者在马鞍山现代牧业牧场看到，经过环保整改和基础设施建设，牧场的生产环境得到了改善。在密封的奶牛办公室，常茂告诉采莲社，对于乳品企业来说，如果他们离开这个密封的办公室去牛棚，他们必须换两次衣服，做无菌处理，外人不允许进入牛的生活区。牛棚里的气味，在高温下，隔着墙的办公室里几乎闻不到任何东西。

为了改善马鞍山牧场的环境保护措施，现代畜牧业做了两件事。一是完善牧场沼液处理系统，二是转让牧场周围2300亩土地。现代畜牧业去年在牧场新建了两个沼气池，并重建了原来的临时沼气池。现在牧场上有七个沼气池，每年可以转移和处理大约17万个在牧场上产生的沼气。“从这170，000份沼液中发酵出来的沼气可用作燃料，为牧场提供发电和取暖。随后将沼液进行固液分离，将固体物质作为软土送回牛舍，为牲畜打下休息场所，液体残渣进入循环土地进行绿色循环。”常茂告诉蔡联记者。

记者走访了现代化畜牧业的马鞍山牧场，发现与之前记者走访时牛粪和沼液随意排放、气味刺鼻的情况相比，有了明显的改善，周围村民的数量也比以前减少了很多。“媒体的监督也敦促我们在环境保护方面做出改进和增加投资。现在我们的牧场已经完全符合所有的环保要求，沼液已经得到妥善处理。马鞍山农场周围的村民比以前少了，因为马鞍山市政府拆除了村民，让他们离开农场。也有一些村民不愿意搬迁，因为他们在牧场工作。他们习惯住在这里。”