小罐茶与《FOOD&WINE》联手打造最美村宴 地球上的贾家庄款待众佳宾

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山西省汾阳市有一个贾家庄，那里有一条只能容纳两人并行的石路。在马路两旁迎风起舞的幌子下，走在石头路上的人们似乎回到了一百年前的时光。对于一个民俗村来说，这是一个传统的节日文化生态。然而，已经流传了几千年的中国茶却需要做相反的事情。我们需要的是富有现代气息的创新和时尚风格。小壶茶是这种创新的代表。最近，被世界粮食媒体影响的“粮食酒”和“现代中国茶”小壶茶手牵手，来到这个集吃、住、行、购、娱于一体的贾家庄。

7月7日，“美食”，这是充分支持现代主义的中国茶品牌小壶茶；在山西省汾阳市贾家庄举行了中国版葡萄酒的首映式和中国最美乡村的盛宴。、、凌、、、夏、安琪等明星嘉宾应邀赴宴“美食；《葡萄酒中国版》总编辑冯楚轩、副总编杨北川、总编辑多蒂、山西风味传播大使冯汉普、凤凰美食频道总编辑王振宇、山西民歌传播教育家杜婷、山西花腔女高音歌唱家李玟、特色风味主持人李佳念出席晚宴，共商中国传统文化之美。

“中国最美乡村宴”是全球美食影响媒体“美食；“酒”与“现代中国茶”小壶茶的首次合作，是对中国乡村“美”的重新发现，体现了小壶茶与现代生活的契合，以及继承和发扬中国茶文化的决心。

传承就是现在，“人间小壶茶”在贾家庄惊艳亮相

《食物；《葡萄酒》杂志于1978年在美国创办。作为世界上最有影响力的食品和酒类媒体，它已经以英语、西班牙语和意大利语出版。七月，“食物；《葡萄酒》中文版正式推出，它将以双月刊的形式呈现地方风味内容，为读者提供全方位的饮食文化内容，传播属于中国厨师的故事和未来。

为了更好地融入中国饮食文化，活动现场特别选择了莫言先生认定的“地球上的贾加庄”。位于山西省高安市南部的贾家村，历经数千年，一直保持着古朴、典雅、典雅的古建筑风格，延续了先民日出而作，日落而归的传统生活方式，成为“美食之乡”；中国版葡萄酒的开幕宴会非常完美。

绿茶和李子果冻，一种用小壶茶烹制的山西特色菜肴。

小茶壶和“食物；葡萄酒给乡村宴会增添了许多现代气息。长期以来，小壶茶坚持传播中国现代茶文化，将源远流长的非传统制茶技艺与现代标准化生产理念相融合，赋予传统茶文化新时代的品牌。小壶茶希望将现代主义的中国茶的理念从繁华的城市带到这个安静而遥远的村庄，让参加这个宴会的客人可以品尝到“大地上的小壶茶”和“大地上的贾家庄”。

茶香熏鸡，一种用小壶茶烹制的山西特色菜肴。

村宴中的茶精致、典雅、味道浓郁，赢得了客人的认可。其中，以小壶茶为原料烹制的两种菜肴，绿茶李子冻和茶熏鸡，格外引人注目。它们具有良好的色、香、味、创意、口感和营养价值，受到现场客人的称赞。活动期间，时尚、精致、雅致的小壶茶将传统与现代融为一体，完美展现了中国饮食文化的独特魅力，让客人在简单方便喝茶的同时感受到中国传统茶的时尚与现代之美。喝完小壶茶后，一位客人不禁感叹喝茶更舒服。

“中国最美乡村宴”创始人，《生活方式·华盛传媒集团》主编，“美食；《葡萄酒中国版》主编冯楚轩发表了讲话

就像“中国最美乡村宴”的发起者，“生活方式华盛传媒集团”的主编，“美食；《葡萄酒》中文版主编冯楚轩说:“食物；葡萄酒将继续搜索、访问、选择和领导，发现年轻厨师的一贯精神，记录和传播中国厨师的故事和未来。小壶茶将追溯到茶的源头，关注土壤、雨水和茶产业的每一个从业者，书写中国茶的现在和未来。

客人以茶为酒，茶就像一个美丽的女人

在中国创造良好的茶叶标准，彰显当代中国文化之美

冯楚轩(右)和现场客人一起喝小壶茶

现场客人喝小壶茶

茶是一种民族饮料，在中国传统文化中占有重要地位。没有茶就没有仪式，没有酒就没有宴会。如果一顿饭没有茶装饰，会让客人觉得不礼貌。山西人很节俭，每次客人进门，他们都会尽力招待他们。当他们吃完后，他们还必须看香茶，才能充分利用地主的友谊。因此，小壶茶不仅继承了中国传统文化，还具有国际美学，从而显示了中国饮食文化的博大和包容。

长期以来，小壶茶以制作中国茶和中国好茶为宗旨，以消费品思维为核心，努力打破农产品思维的禁锢，创造出具有创新思维的现代新中国茶。因此，小壶茶在继承传统技术的基础上，以统一等级、统一价格、统一规格的方式，为消费者树立了良好的茶叶认知和选择标准。小壶茶一直坚持“让更多的人简单方便地喝茶”，这正是“食物；茶领域“吃、喝、吃得好”概念的深层分析与诠释。

此外，小壶茶坚持以国际化的视角设计用户体验，并邀请国际知名设计师如神源秀福、苹果专卖店设计师蒂姆·科比等亲自帮助中国传统茶文化融入现代艺术美学，引发更多年轻人对茶文化的兴趣，也就是“美食；葡萄酒秉承引领行业潮流、发掘年轻力量的轻盈时尚理念。

小罐茶叶在控制产品质量方面也非常严格。早在2017年，他们就投资15亿元在黄山建立了一个智能工厂，以提升茶叶产业。从原料、技术、研发、生产到包装，小罐茶叶积极保证每一罐产品的质量都是可控的，这也是小罐茶叶成为“食品”的原因；“葡萄酒”之所以被选为“中国最美乡村宴”的独家招待茶，其重要原因就在于此。

夜幕降临，最美丽的乡村宴会在笑声中结束，这也标志着“美食；在小壶茶的全力支持下，中国的第一个葡萄酒项目取得了圆满成功。在未来，小壶茶将与“食物；葡萄酒将时尚和传承联系在一起，寻找食物和葡萄酒，共同发现和展示当代中国的美丽。

贾家庄通过“文化牌”发展旅游业，而茶则小锅通过创新、标准化、品牌化来弘扬中国茶文化，赋予中国茶文化一种时代感，因为小锅茶应该是中国茶。年龄的降低，让年轻人爱上了中国茶，这次用的是“美食；葡萄酒的合作无疑产生了另一张成功的时尚名片。