茅台试水商超渠道 何以青睐传统零售巨头物美？

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天妃茅台的预售热。

8月3日，物美的重要合作伙伴多点应用开始预售茅台酒，这也迎来了平台的重要时刻。大数据计算制定的规则是否被消费者认可，茅台的价格是否真的受到控制，茅台流向哪里？每一个环节都考验了许多成立仅4年的初创企业。

同时，数字化能否帮助茅台在渠道改革上取得突破也引起了外界的极大关注。

8月3日，物美电子会员正式开始预约在多点应用上购买53度飞天茅台，价格为1499元。经过三天的销售，现场非常热。

”这一次，物美推出了全新的网上预订和线下提货模式，并在多点应用中预售茅台。吴梅电子会员可以在网上查询购买金额，预约并选择商店提货。”物美相关工作人员表示。

多点dmall的合伙人刘桂海告诉记者:“多点应用在一个显著的位置打开了预约入口。由于天妃茅台稀缺，渠道配额有限，消费者需要预约。每天9点钟，该应用都会打开预约。预约成功后，选择送货时间，第二天您就可以在选定的物美商店取货。”

什么样的消费者可以参与预约？据物美官方网站介绍，物美电子会员在预购前需要连续三个月每月至少在物美购物一次，累计支付金额超过2000元，所以当月可以购买两瓶茅台。据报道，物美根据其对大数据成员的准确描述制定了这一规定。

物美还制定了规则，规定累计消费应至少涵盖三个类别，如蔬菜和水果、水产品和肉类、包装食品、日常清洁、百货商店和纺织品，以及婴幼儿文具。日常家庭购物自然能满足规则的要求。物美集团告诉记者，“这些条款只是排除了囤积茅台的‘投机人群’，保证了更多消费者的购物权利。"

为什么传统零售商有自己的大数据成员肖像？

据记者了解，自2015年以来，物美与其合作伙伴一直在探索零售业的数字化转型。经过四年的深入合作，物美电子会员的比例已经达到75%左右。

“数字化的深度已经成为茅台在物美超市预售成功的关键。目前，dmallos可以帮助物美使茅台的预售价格具有可控性和可追溯性，最终使真正的消费者受益，购买真正便宜的茅台，抑制倒卖和囤积。”刘桂海表示，可以理解，茅台的预售规则是基于过去一年物美消费者的真实消费情况，通过大数据计算得出的。

酒的黄金周期越长，就越难看清茅台在硬通货中53度飞行的真面目，市场上曾经出现“飞天茅台，天上人间买不到”的声音，这也成了茅台的一个结。

“如果茅台的销售能够完全数字化，黄牛涨价、假货等负面事件将在一定程度上得到遏制，廉价茅台飞进普通百姓家庭将成为现实，茅台的品牌形象将得到极大提升。”一位白酒行业内部人士表示。

(编辑乔传川)