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阿里本地生活杨宏:平台型企业在传统菜场数字化升级过程中更具优势

来源:环球商业信息网作者:贺子圆更新时间:2020-09-04 17:52:02阅读:

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有人说如果你想了解一个城市,你必须了解它的食品市场。有人说:只要你去食品市场,你就会明白生活的意义。也许是社区生活的焰火弥漫在食品市场,这使得购买食品的问题吸引了很多注意力。

在过去的两年里,购买食品不再仅仅是普通人的日常生活行为,也是企业资本和经营行为的主要关注点。随着资本和互联网巨头的涌入,反映城市人文和生活各个方面的食品市场发生了变化。随着数字化变革的浪潮,传统蔬菜农场的机遇和挑战在哪里?

阿里本地生活杨宏:平台型企业在传统菜场数字化升级过程中更具优势

8月15日,在全国商报举办的新交通时代路社区商业改造2019未来商业创新创业投资系列沙龙上,阿里本地生活新零售华中区负责人杨红分享了传统食品市场的数字化升级。

阿里本地生活新品零售华中区负责人杨红致辞

图片来源:国家商报

据杨红统计,2018年中国零售交易总量为39万亿元,新市场规模为1.91万亿元,占中国零售市场总量的4.9%。在生鲜市场,73%的消费来自蔬菜市场。毫无疑问,蔬菜市场是中国零售业态和中国保鲜业态的重要阵地,是社区商业非常活跃的经济单元。提升和改造食品市场不仅是一项商机无限的商业活动,也是一项民生工程。

阿里本地生活杨宏:平台型企业在传统菜场数字化升级过程中更具优势

或许它也是一个奇特的市场,一个集民生和商业价值于一体的交通集散地。包括阿里本地生活在内的许多互联网巨头纷纷进入这条轨道。

虽然他们都是针对杂货店购物业务,不同的平台选择了不同的布局方法。就饥饿而言,它选择了基于平台的模式,通过连接品牌渗透到市场中的零售商,从而提高流量的配送效率,扩大规模效应。

据杨红说,阿里的当地生活是饥饿的,人们已经做了很多尝试来改变传统的食品市场。例如,在平台上实现快速增长的食品市场联合品牌菜鸟堡和食品公社就是典型案例。此外,最近试点的饥饿智能农场项目也取得了重大进展。

记者还了解到,武汉许多饥饿的智能食品农场已经运营数月。目前,经营数据和经营数据均优于行业水平。

杨红认为,无论互联网+模式如何变化,零售的本质从未改变,围绕着商品、效率和体验。在此过程中,平台的价值在于通过全环节数字化提高效率。

基于其数字化能力,本地生活服务平台可以帮助蔬菜市场商家制作用户肖像,识别用户喜欢和想要的产品;同时,通过交叉营销和情景营销,鼓励线上和线下用户相互流失,从而降低商家的客户获取成本,提高回购和保留率。此外,在合同履行方面,基于平台的企业分销服务也有更多的优势。杨红说。

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