一年营收近10亿 网红馒头也要上市了

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蔡联(成都，记者柴刚)报道说，网络红色经济在网络社会很流行。在互联网的驱动下，一个小小的馒头也可以变成一个网络红人，吸引无数的人去追求它，从而给背后的公司带来滚滚财源。

近日，著名早餐品牌“八比馒头”的经营者尹仲股份有限公司披露的招股说明书，很好地诠释了网络红色经济的魅力。根据招股说明书，尹仲公司近三年的收入分别为7.2亿元、8.67亿元和9.9亿元。

虽然“八比馒头”的流行使尹仲公司的营业收入持续上升，但无处不在的假冒“八比”严重损害了尹仲公司的品牌..对于尹仲公司来说，能否在净红效应消退之前突破业绩上限，解决渠道单一、销售半径短等问题。，都是关系到公司未来发展的关键问题。

今天，公司就如何应对假冒品牌，突破市场的地域限制，回应了彩联。

网红困境:有很多别墅，广告不能停止

据官方网站介绍，尹仲公司主要从事速冻中式糕点食品的研发、生产和销售，推出了包括馒头、馒头、饮料和杂粮点心在内的数百种早餐食品。

据悉，尹仲有限公司的分销模式主要是特许经营，以及直营店和团体餐销售相结合。截至2018年底，中国饮料股份有限公司旗下共有15家直营店和2641家专卖店，主要集中在华东地区。根据财务数据，华东门店近三年的销售额分别占公司营业收入的94.2%、93.8%和92.9%。

“八比馒头”的名声也吸引了许多假版本。据企业调查，截至2019年8月6日，尹仲有限公司涉案判决文件54份，其中“起诉他人或公司侵犯商标专用权纠纷”判决文件17份，尹仲有限公司起诉的假冒门店分布在上海、安徽、湖北、四川等省市。

尹仲股份在招股说明书中表示，随着公司影响力的不断扩大，抄袭和伪造“Babi”产品已经成为一些非法制造商参与市场竞争的手段。如果公司产品今后被大量假冒，将对公司的正常经营产生不利影响。

“目前，公司采取各种措施保护自主知识产权，与工商部门沟通，配合工商部门的工作，不断打击假冒伪劣产品。消费者也可以拨打尹仲巴比的客服电话进行举报。”尹仲股份在接受财联通讯社采访时说。

此外，为了保持“网红”的人气，尹仲股票高度依赖广告投资。招股说明书显示，尹仲近三年的销售费用分别为5711万元、6692万元和8747万元。虽然过去三年的销售费用中没有披露广告投资，但根据筹资计划，公司详细列出了未来三年的广告投资明细。

记者注意到，尹仲公司未来三年总计6000万元的广告计划有70%将投放到飞机上，包括机场、高铁、地铁、公交车站、杂志、报纸媒体、cbd、社区广告、电梯广告等。和户外广告；此外，主题营销、产品发布等活动的预算为500万元。

值得注意的是，尹仲有限公司并不打算在电视上投资一分钱，这可能与其吸引投资和加盟的主要商业模式有很大关系。

发展瓶颈:区域集中和规模扩张不容易

除了品牌推广，尹仲股份有限公司的首次公开募股融资主要用于建设智能厂房、升级生产线和仓储系统以及建立直销网络。招股说明书显示，在募集的9.5亿元资金中，1.8亿元用于建设智能工厂，1.67亿元用于生产线和仓储系统升级，1.93亿元用于建设直销网络，总投资5.4亿元，约占募集资金总额的56.8%。从募捐的目的中，我们也可以看到尹仲有限公司从传统模式向智慧模式转变的决心。

该公司表示，未来将继续培育上海、江苏、浙江、广东等地区，重点培育北京等区域市场，并逐步将业务拓展至全国。

然而，众所周知，我国食品制造业集中度较低，其特点是“大市场、多集团、小生产、小规模”。再加上全国饮食习惯的差异，最终形成了“区域品牌突出，民族品牌较少”的局面。在以馒头和馒头为主的食品制造业中，除尹仲股份外，还可以大规模经营天津狗不理馒头、北京清丰馒头店、Xi安小柳馒头和杭州新丰小吃。从名称上可以看出，这些企业面临的情况与尹仲有限公司相似，也存在销售区域集中的问题。

对此，该公司对财经新闻社记者表示，“公司一直非常重视新产品的开发，为了满足消费者不同的饮食习惯和口味变化的升级需求，每年都会更新和推出几十种特色产品。目前，公司已经形成了近百种丰富的产品组合，以蒸面和馅料产品为主，辅以水煮面等产品，能够满足人们不同的喜好，为销售收入的持续增长提供了保障。”

在招股说明书中，尹仲将北京庆丰餐饮管理有限公司(以下简称“庆丰餐饮”)和三全食品(002216.sz)列为其主要竞争对手。

据公开信息显示，清丰餐饮2017年收入接近15亿元，远高于尹仲。在擅长速冻食品的三大全食中，2018年收入超过55亿元。无论是品牌效应、经营规模还是抵御风险的能力，三大全食已经领先尹仲几个位置。

像尹仲一样，狗不理馒头、清丰馒头、小刘馒头等品牌相继发布了登陆资本市场的计划，其中狗不理(834100)。在a股首次公开发行被打破后，它目前在新三板上市；小刘堂宝(870618.oc)也在新三板上市；庆丰包子去年刚刚完成混合改革，该公司透露，混合改革正在为上市铺平道路。最后，谁会像三种全食食品一样被资本市场认可还有待观察。