世界十大烈酒――遵义产区名酒推介会在京举行

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新华社北京1月15日电由中国酒精饮料协会主办、遵义酒业协会主办的世界十大白酒——遵义产区名酒推介会15日在北京举行。

据了解，自2017年11月19日公布世界十大白酒产区评选结果以来的两个月里，遵义是中国六大白酒产区中的第一个产区。以“世界十大烈酒——遵义产区”的名义，让“双十”名酒告诉世界，除了茅台，贵州还有以遵义十大名酒为代表的“双十”品牌和中国酒都十大质量奖。

中国酒精饮料协会主席王彦昌在他的演讲中说，产区是表达世界名酒的最好方式。遵义位居世界十大白酒产区之首，实至名归。积淀深厚、品质卓越、实力超群、品牌影响力大的名酒企业是遵义产区的主体和核心。以“双十”品牌为代表的遵义产区白酒品牌将以其卓越的产品质量赢得并占据中国白酒市场的主流地位。

遵义酒业协会常务副会长兼秘书长吕玉华介绍了遵义产区情况。他说，遵义“一屋一瓶酒”的标志应该升级为“一个产区”。吕玉华在介绍中指出，在“山清水秀”的贵州，除了茅台，遵义还有十大名酒和中国酒都十大质量奖产品。推介会是为了介绍“双十”品牌，让大家感受“遵义味”。

《新食品》杂志副总裁兼总编辑宁湘应邀主持推介会。在活动现场，“双十”名酒也在t台展示。后来，“双十”名酒和酿酒师的负责人通过录像机向客人介绍了自己。参加会议的“双十”名酒品牌的领导们一个个走上舞台，阐述了自己的质量理念，并承诺工匠们要用心灵手巧酿出好酒。

在国泰酒业公司总经理张春新的带领下，“双十”品牌的领导们共同发布了《遵义产区世界十大白酒宣言》。宣言强调，遵义生产区将增强市场、质量、品牌、制度和发展的自信心。宣言指出，要以“遵义世界十大白酒产区”为载体，以“双十”品牌为支撑，一心一意发展。宣言提出遵义产区白酒企业应携手巩固产区品牌形象，推进产区标准化发展，加快产区发展，优化产区发展生态，促进产区共赢。宣言提出遵义产区应系统梳理酒文化和酒史，凝聚形成产区共同的历史记忆，创造出具有代表性的产区文化符号；建议成立遵义酒业研究所，探索酱香型白酒产地分级制度。

此外，中国酒类协会副会长兼秘书长宋树宇、遵义酒业协会会长、中国酿酒大师卢云怀、贵州钓鱼台郭斌酒业有限公司总经理丁元怀等也以白酒产区为主题发表了讲话。