美团外卖发布2018新年味报告 除夕订单增长2倍

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中国人在庆祝春节时注重“新年口味”。新年的味道是醉人的酒、美味的食物和热腾腾的饺子。春节期间，一家人聚在一起，把一年的所有想法都变成餐桌上美味的食物。2月24日，美团外卖发布了“2018中国新年口味报告”，全面展示了今年春节期间中国人在网上订购外卖的消费情况。据报道，2018年春节期间，美团的外带订单总量同比增长171.53%，除夕营业额是去年的3.02倍。春节期间，人们的饮食习惯正在逐渐改变，网上订购已经成为更多人的选择。春节七天长假期间，每天有超过3.8万用户订购外卖，是去年的3.99倍。除了节日加班等特殊原因，这些用户选择快餐，更多的人选择质量更高的高端餐饮。据了解，春节期间，美团集团外运在全国各城市保持正常运行，每天有5万多名乘客值班，除夕有3万名乘客值班。

高端餐饮是Xi最受青睐的年夜饭订单

随着移动互联网的发展，外卖已经成为人们日常饮食的“第三常态”，用户在春节期间仍然有很强的网上订购需求。根据美国外卖集团发布的春节假期数据，美国外卖套餐订单最多的三个城市是Xi、北京和昆明；快餐、当地食物和火锅是除夕晚餐最受欢迎的种类。除夕夜，美团外卖十大订单中，平均价格超过2000元的年夜饭套餐深受消费者青睐。此外，今年春节期间的外卖订单也呈现出质量提升的趋势。美团的除夕夜订单中，出现了当地最多的消费者，一次购买了67瓶芝华士，这一定是春节期间用来招待客人的。这真是一个享受新年的好时机。

揭示了春节西餐外卖消费升级的趋势

春节期间，除了用传统食物奖励今年的辛勤劳动，我们还会选择更多的新品种来丰富餐桌上的“新年口味”。根据美国外卖集团的年度报告，春节期间西餐受到了公众的欢迎。2018年春节期间，西餐订单大幅增加，消费量是2017年的2.14倍。此外，用户通过外卖平台的消费不仅用于购买食品，而且奶茶、果汁、超市商品和果蔬的购买比例也明显增加，消费品类别也比去年同期更加丰富。

今年春节外卖订单也呈现出质量提升的趋势，知名品牌商家在订单数量上优势明显。据统计，春节期间，餐饮企业主导了交易流程，麻辣诱惑以最高的销量赢得了第一名。深圳用户一次订购超过8000元的日本寿司，这也是非常奢侈的。

苏州惠州石家庄订单增幅最大

这个城市的味道越来越浓，在这个大都市，外卖的戏剧也越来越浓。据美团外卖统计，在今年春节订单增幅最大的30个城市中，订单平均增幅达157.75%，其中苏州、惠州、石家庄、东莞和长沙订单增幅最大，增幅超过200%。

今年春节期间，外卖顾客的消费场所不仅是家庭，还有酒店、写字楼、娱乐场所、超市和医疗机构，这是今年春节期间消费市场的一个显著特征。随着移动互联网技术的飞速发展，美团外卖将努力拓展多元化的生活服务平台，让普通人“吃得更好，住得更好”，以新的形式弘扬传统品味。