新烹饪方式推动产品升级，老板电器引领下厨体验变革

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作为厨房电器行业的领导者，Boss Electric始终坚持以用户为中心，为用户创造价值。在消费升级时代，其增长潜力将进一步释放。

消费需求升级，厨房电器质量升级成为趋势

随着消费市场的不断升级，人们对厨房的质量有了更高的要求。其中，干净、整洁的厨房已经成为消费者的首要追求。

根据新浪网发布的《厨房用品——中国家庭厨房总体调查现状》，现代简约的厨房装修风格因其干净整洁成为75.38%受访者的选择。同时，进一步调查的结果显示，厨房充满油烟，环境恶劣，不仅影响健康，还直接影响人们的烹饪欲望。

在消费者需求升级的推动下，一些能够提高生活质量的智能高端厨房电器越来越受到消费者的青睐。“在消费升级的背景下，可以看出中国消费者越来越注重产品的质量和智能。”北京中意康时代市场研究有限公司副总经理彭宇说。以洗碗机为例，2017年，它成为厨房用具市场的先锋，增速高达180%，零售额增幅最高，在5400元至6599元之间。

消费者需求的变化也反映在人们对烹饪方法的新追求上。蒸锅等传统厨具逐渐被更方便、更安全的电蒸箱和蒸炉所取代，微波炉的功能也逐渐多样化。智湖的一位网友用烤箱“炖”肉。他总结说:“烤箱比用明火炖肉简单，而且肉不太难变老变硬，因为使用烤箱可以实现缓慢加热和低温，而且更容易保持肉中的水分。”味道自然更好。”炖肉对中国人来说仍然是一种熟悉的味道，但是烹饪方法不同。厨房技术使烹饪变得更容易、更方便，并使菜肴味道更好。

创建以用户为中心的产品

在中国现代厨房变革的历史中，博斯电器每一次都贡献了自己的智慧。进入消费升级时代，针对新的消费需求，博斯电气对用户进行细分，分析了国内高端厨房电器消费者。Boss电器的品牌总监叶丹香建议，我们应该从用户的角度思考，开发产品。“厨房用具的发展经历了不同的阶段:从过去的‘解决问题’到未来的‘创造美丽’，创造生活乐趣和改善家庭关系。”

Boss Electric首席技术官王强认为，行业创新的关键在于解决不满意用户的痛点；二是创建新的类别，“不断更新场景，洞察新需求，探索新路径，为用户提供他从未享受过的高质量生活。”

Boss电器副总裁何亚东提出“以用户为中心，站在用户的立场上经营企业。”作为一家技术驱动的制造企业，依靠技术、R&D和创新来推动产品升级和迭代，不断满足消费者的需求，取得卓越的成果。

据中意康统计，截至去年年底，Boss电器的抽油烟机、燃气灶和消毒柜的销售市场份额分别为26.53%、23.92%和23.72%，居行业首位，分别增长1.88个百分点、1.32个百分点和3.06个百分点。

Boss Electric提出在2019年实现收入100亿元的目标。未来，博斯电气将继续贯彻“为厨房生活创造人类所有美好愿望”的使命，坚持以领先的技术向用户展示高端产品，努力成为引领烹饪生活变革的世界级百年老店。