华润雪花全力开启未来10年决战:携勇闯天涯superX踏上新征程!
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3月21日,华润雪花发布了2017年财务报告,显示去年营业额为297.3亿元,同比增长3.6%。继2016年收购华润雪花46%的股权后,公司2017年净利润同比增长86.8%,达到11.75亿元。
“经过十几年的发展,华润雪花已经从0取得了中国第一的位置,这应该是取得最大成功的公司。但是,我们现在的情况是‘前有老虎,后有狼,后有追赶者’,所以我们必须寻求新的动能和变化。”就在年度报告发布前,3月18日,华润雪花在杭州召开了superx新产品发布会,这也是华润雪花十多年来首次隆重召开新闻发布会。华润雪花啤酒总经理侯小海在现场讲话中直接指出华润雪花有很多不足之处。
展望行业未来发展,同一天,经过两年研发的新superx产品出现了,这将成为华润雪花在未来10年内抢占啤酒新征程的重要战略产品。
即使是中国第一家啤酒公司,总经理仍然不满意。“华润雪花啤酒经过十几年的发展,已经从零开始成为中国第一家啤酒公司,也是中国十几年前没有品牌以来最大的啤酒公司。它过去只是一个地区性的小型啤酒厂,但现在正朝着一个全国性的啤酒公司发展,这应该是取得最大成功的公司。在新闻发布会上,面对全国成千上万的经销商,侯小海说:“但我们公司需要新的发展和新的动能。”
“因为我们还有很多缺点,”侯小海说,“公司过去的管理是不是太传统了?我们能在一些成就的基础上感觉良好吗?在一个成功的企业中,最大的恐惧是满足,“我很好”和“我很好”。事实上,外面的世界发生了巨大的变化。”当你推开门的时候,突然发现自己被别人甩在了后面,这叫“前面有老虎和狼,后面有追兵”,这就是雪啤的现状。
在侯小海看来,在过去,雪花可能会觉得销量高意味着掌握市场,但你会发现即使市场份额高,质量也不高;我们有实力,过去努力过。一些顾客说我们卖的地方越多,数量越多。然而,在消费升级的新形势下,我们不能只谈数量,而要关注质量和消费者喝什么品牌的饮料。我们的品牌应该转型为高品位、个性化和有价值的品牌。
侯小海能够以这种方式面对成功企业背后的危机,实际上是提前为华润雪花在未来10年内抢占先机!
在中国的啤酒行业,出生于营销界的侯小海是一个风云人物,他不仅创造了“非奥运营销”的概念,还创造了雪花的“1+n战略”、雪花的穿衣以及雪花在北京和华南的阵地战。
2016年,侯小海出任华润雪花总经理。对他来说,如何带领雪花啤酒摆脱“低质低价”的品牌形象,在完成量的积累后提高盈利能力就显得尤为重要。
为了赢得未来10年,品牌重塑呼唤年轻人
“我个人判断,未来10年的决战是真正的能力决战,而不是资本决战。啤酒行业正在升级,资本不是最重要的,品牌是重要的,有价值的品牌有更多的发言权。”侯小海在他的脑海中定义了啤酒行业的“最后一战”:在未来的10年里,雪花应该继续发展得更好、更强,应该在质量、价值、利润和品牌成长上取得更大的进步。目前,雪花啤酒行业正在考虑如何做出大的改变。这种变化是基于企业在新的时代和新的趋势下需要有新的动能和新的发展模式
“这种发展模式首先需要有一个非常好的、高价值的品牌群;其次,大型工厂必须有高生产率和智能生产线。第三,要向移动互联网、新媒体、大数据方向全方位发展。”侯小海认为,啤酒仍然是一个传统产业,但我们希望传统产业必须插上互联网的翅膀,传统生产必须插上智能和智能的翅膀,这样企业才能在未来走得更好。
自2016年侯小海担任华润雪花后,华润雪花成立了新的开发团队。侯小海说:“一个有了新气象的新人一定会踏上新的征程,树立新的目标。”我们希望在未来5-10年内将雪花变成一家更好的公司。
如何实现这个目标?2017年,侯小海带领整个管理团队制定了10项战略措施。未来10年,雪花将继续发展壮大,在质量、价值、利润和品牌成长上取得更大进步。
侯小海说:“品牌重塑是我们十大战略之一。”我们需要解决的第一件事是年轻人现在是否喜欢我们,年轻人和新一代人是否喜欢勇敢面对世界。他们是否觉得这个标准多年来没有改变?你觉得你需要一些更新更好质量的啤酒吗?
在侯小海看来,自从进入“互联网加”时代以来,传统的信息传播方式受到了极大的冲击,尤其是年轻一代已经成为主要的消费群体。
与《明日之子》和王嘉尔携手,勇闯天涯
面对上述问题,经过两年的专注研发,一款专门为年轻人量身定制的啤酒——勇敢面对世界超级啤酒(Braving World Superx)在同一天隆重亮相。
“super”代表Super和无穷大,X代表Exploration和Unknown,而“superx”意味着未来将为年轻用户带来无限的探索可能性。在当天的新闻发布会上,无论是燃烧灵魂的街舞,还是90后当红明星王嘉尔的代言,还是坦言用雪花来更新前线不容易,以及平均年龄在24岁以下的《明日之子》的亮相,都让年轻人有了一种全新的冷静态度。
该产品的包装设计也是经过对许多年轻消费者调查后形成的。它完全是根据年轻消费者的喜好定制的。包装的颜色是冷而鲜明的蓝色。瓶身采用流畅流线型设计,外观时尚个性,符合年轻消费者的审美;在酒体上,作为一种淡啤酒,superx是金色的,白色,泡沫细腻,持续时间长。泡沫消失后,白酒可以长时间悬挂,这符合好酒的特点,更符合年轻人的口味。
肩负雪花品牌升级的使命,肩负产业升级的重任
据了解,superx的定价已经超过了主流啤酒5元左右的价格区间,并没有突破10元以上的高端价格。
侯小海说:“闯荡天涯superx是华润雪花啤酒在行业新时代和品牌重塑以来推出的第一款核心产品,售价8-9元,是中高档细分市场。”我认为这一价格区间将是啤酒产能增长最快的,我们希望实现第一个。它不仅肩负着提升华润雪花自有品牌的使命,还肩负着产业转型升级的重任。”
“啤酒的重消费者是年轻消费者,但目前国内市场存在啤酒产品老化的问题。随着新一代消费者的崛起,有必要使产品符合新一代消费者的核心需求,而定位年轻人的勇敢天涯superx实际上是一个升级版。”中国食品行业的研究员朱对胡的《香精食品报》记者说,从行业角度来看,华润雪花啤酒作为中国最大的啤酒企业,必须走高端布局。从消费者的角度来看,整个中国的消费者,尤其是年轻人,现在都非常欣赏高质量和高价格的产品。因此,华润面临着工业和消费两方面的迫切需求,这也是华润在整个中高端啤酒市场增持的原因之一,包括这次推出的“勇敢天涯”superx,以及华润雪花最近以10亿美元收购喜力中国的消息。所有这些行为都证明华润雪花为了更好地满足整体消费升级而进行了创新和变革。
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