全聚德一季度亏损8850万，年内股价累跌近12%

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4月23日，中信经纬客户。百年品牌全聚德的业绩下滑并未停止。23日晚，全聚德披露了2020年第一季度报告。第一季度，全聚德的收入“减半”，净利润同比下降900%以上。此前，全聚德的净利润已经连续三年下降。

全聚德第一季度的部分会计数据。资料来源:全聚德2020年第一季度报告

财务数据显示，全聚德第一季度实现营业收入1.8亿元，同比下降55.03%；上市公司股东应占净利润(以下简称“净利润”)为-8850万元，同比大幅下降931.66%。关于业绩下滑，全聚德表示，报告期内，受疫情影响，公司营业收入大幅下降，导致利润总额、净利润等多项指标大幅下降。

全聚德的一些财务总结。来源:风

中信经纬客户注意到，即使在疫情爆发前，全聚德的净利润仍在持续下降。风能数据显示，2018年第三季度，全聚德实现净利润1.29亿元，同比下降3.81%，之后连续几个季度出现不同程度的下降。

根据年度数据，自2017年以来，全聚德的净利润也连续三年下降。其中，2017年净利润为1.36亿元，同比下降2.57%；2018年净利润为7304万元，同比下降46.29%；2019年净利润为4463万元，同比下降38.90%。

全聚德在2019年年报中表示，由于餐饮业竞争加剧，尤其是中式晚餐，年度接待数量同比下降，导致公司2019年经营收入和利润水平同比下降。据年报显示，2019年全聚德餐饮接待658.92万人次，较去年同期的770.47万人次下降了14.48%。

中国食品行业分析师朱曾经分析过中信经纬的客户。全聚德近年来表现不佳有两个原因。一是公司核心消费群体的质量整体下降，二是以新一代为代表的主流消费群体的消费需求发生了显著变化。然而，由于产品老化等问题，全聚德无法很好地匹配和迎合新一代的需求。

全聚德相关负责人也向中信经纬客户承认，在激烈的市场竞争中，旧式餐饮企业确实面临着品牌单一、创新不足、商圈变化、存量下降等挑战。

全聚德股价走势。来源:风

除了表现不佳，全聚德在二级市场也面临压力。风能数据显示，自今年年初以来，全聚德的股价已经下跌了近12%。今天(23日)，全聚德股价收盘持平，报9.1元/股。(中信经纬应用)