杜国楹:面对质疑,行动是最好的解释!

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茶在中国人的生活中起着不可替代的作用。开门有七样东西:米饭、油、盐和酱醋茶。然而，我不知道什么时候茶逐渐被其他饮料如咖啡和可乐所取代。如今，年轻人似乎不喜欢茶。正因为如此，带领小壶茶团队，启发创新，改造国茶，创造了现代中国茶的小壶茶。

似乎一夜之间，小茶壶已经遍布中国大地。从一组数字中，我们可以看出小壶茶有多热:2016年7月，小壶茶上市，五个月后，小壶茶卖了1亿元。上市两年后，小茶壶卖了10亿元。第三年，也就是2018年，小茶壶的销售额一下子超过了20亿元，成为了一名代理

时间如流水，杜无意中进入中国茶业已近七年。让我们把时间回溯到2012年，当时杜决定进入茶叶行业，他带领团队深入全国茶叶产区寻找优质茶叶。他们发现中国缺少的不是好茶，而是好茶的认知标准:如何让消费者方便简单地买到真正的好茶。为此，他们花了近四年时间，走了40万公里，终于找到并打动了八位大师，他们可以被视为中国八大名茶中的行业标杆。这些大师是国家非物质文化遗产的传承者，也就是一代又一代的制茶者，代表了中国制茶技术的最高水平。

就像积木一样，杜在这三年半的时间里，已经建成了一个小壶茶的产品体系，包括普洱熟茶、武夷大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶和滇红。这些茶的共同特点是:涵盖中国茶的主流类别，具有高度的市场意识；产地、原料、加工工艺和成品质量是中国所有茶叶产地的最佳选择。

对于中国消费者来说，大部分人对茶一无所知，但为了让消费者欣赏到小壶茶的优良品质，杜邀请了八位制茶大师深入参与，让小壶茶的每一个产品都能被全国公认的制茶大师所检验。这种追求完美、充分考虑消费痛点的态度，正是杜所说的“高质量主义”。以小壶茶和普洱熟茶为例，选用西双版纳核心产区百年以上的春茶原料，采用中国普洱茶终身成就大师、勐海茶厂原厂长、总工程师邹炳良先生首创的堆积发酵技术进行精选、调配、精制。成品被黄金覆盖，包含一半以上的芽；冲泡时，茶汤呈红色，浓而亮，香气浓郁。

用消费品和精品路线的思想打造中国现代茶，是杜的创新。同时，这也是对中国茶业几千年来产业模式的颠覆。正是这种颠覆性的创新不仅让中国茶变得更年轻，也让小茶壶在中国各地广受欢迎。

创业是最困难的。除了面临创新的难题之外，它还在外部世界的压力下面临着各种挑战。然而，一个真正勇敢的人可以直接面对暗淡的环境。用事实证明自己的行为。杜一直坚持在中国做好茶和中国茶，立足于中国茶产业的改革，取得了突出的成绩，销售额超过20亿元。我相信杜会在改革的道路上做得越来越好，所以让我们拭目以待。