做中国自己的茶叶品牌

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茶在中国很古老，但是已经过时了。要让古老的茶文化焕发新的活力，必须坚持品质，创新，拓宽思路。小壶茶已经进入茶产业，并被同行视为入侵者的干扰者。现在，他们用他们的颠覆性思维为中国茶产业开辟了一条新路。

作为改革开放的“龙头城市”，茶文化在40年的快速发展中不断融入广东的创新精神。结果，一个叫做“中国茶，你跟上了吗？”广州被选为创新论坛。中国茶叶商学院院长欧阳道坤、湖南农业大学教授刘忠华、著名金融评论家以及茶产业内外近500名专家、学者和茶叶企业代表出席了论坛，其中包括蒂尼茶创始人杜、创始人谭琼、国家茶叶实验室创始人。

利用这个简短的会议，他们一起讨论了中国传统茶的发展和未来。《环球人物》的记者也争相来到这个论坛，试图寻找中国茶文化的创新脉络。

在主题发言人当中，身穿黑色外套、白色t恤和牛仔裤的杜引起了全球人物记者的注意。六年前，作为一名土生土长的电子产品从业者，他改变了进入茶业的航道，被传统茶业从业者定义为“入侵者”和“颠覆者”。他创立的现代中国茶品牌“小茶”，在产品正式上市的那一年，零售额达到1亿元，第二年就超过了10亿元，这是许多传统茶叶企业几十年来无法企及的。

广告曝光率、包装形式、惊人的销售数字……都让茶叶行业本能地质疑这个陌生的外国人。然而，随着小壶茶一步步向上游深入，茶业界对杜的态度也逐渐由拒绝转为好奇和接受。人们开始重新审视这个品牌，他们渴望了解这个品牌。

当晚，杜以“小壶茶，我们的思考与实践”为主题进行了毫无保留的分享，并向业内人士透露了自己泡茶的思路和轨迹。

在讲话中，杜介绍了六年来创作小茶壶的经验。从跨界用消费品泡茶，从高维度到低维度，杜解释说，这源于感情和基因。

如果说杜在20世纪90年代初辞职下海，他的创业历史已经超过20年。在总结商业海洋的起伏时，他说他想了解一件事:“如果你不能把产品做好，那就是胡说八道。”

杜承认，在过去的20年里，他和他的团队从未炒过房子，也从未玩过股票等资本游戏。当他每天睁开眼睛的时候，他首先想到的是如何制造一个好的产品。最后，当杜国桢的脚步落在茶上时，他说，“过去20年的所有企业家似乎都在为这一次做准备。”

电子技术领域二十年的创业经验使他的团队拥有了R&D基因；他的感觉是给中国人一个重新定义茶的机会。可以说，小壶茶从诞生的第一天起就是基因和感情的产物。

当杜来到广州参加行业论坛时，落地后的第一件事就是和一个朋友去逛茶叶店。他想知道这个被年轻人追捧的茶叶品牌的魅力。

杜在接下来的20年里把茶叶产业分成了三个赛马场:原叶茶、茶饮料和茶店。与依靠茶店品茶不同，今后品茶领域未必会涉及小壶茶，但拥抱年轻人的计划已经在杜心中酝酿。

2018年，年零售额20亿元的小壶茶谱写了原叶茶产业的“神话”。但是，在杜的讲话中，揭示了小壶茶成就背后的许多困惑和问题。他说，2018年是他“最痛苦的一年”，因为他在努力思考如何解决茶叶行业的“送礼”和“产业化”问题。

因此，小茶计划在不久的将来为年轻人推出一个新品牌。慷慨大方的杜在她的ppt演讲中提前曝光了这些新照片。

对于未来，杜的计划是纵向开放产业链，横向布局多个品牌，共享供应链和渠道。2019年，世界上第一个现代化、智能化的茶产业示范工厂将投入使用，这将极大地提升中国茶产业的产业化水平，使茶从农业和半工业时代进入工业化时代。在杜的构想中，采茶机器人、采茶机器人等科幻装备也是未来规划的内容。

(黄山中心小茶壶厂效果图)

杜的角色在不知不觉中从制造产品转变为规划产业。论坛结束后，环球人物记者问他如何定义自己的角色。杜国桢笑着回答:“做一个产品经理肯定是不够的。”

如果说，六年前，杜凭借他敏锐的商业嗅觉，发现了茶叶品牌化的商机。六年后，他觉得自己更像是一个伟大的使命。“技术是美国的，奢侈品是欧洲的，茶是中国的。”打造中国茶叶的持久品牌，正是杜的初衷。

同一天，创新中国茶业论坛一直持续到晚上12点。从参与者的兴奋中，我们可以看到这个延续了几千年的古老产业依然生机勃勃。或许，这个承载了数千年中国文化的古老产业已经准备好拥抱和迎接未来。

中国茶产业的未来在哪里？继续出口原材料还是出口品牌？这对业内从业人员来说是一个新的思路。从茶的创始人杜身上，我们看不到我们既要继承中国古代茶文化，又要与时俱进，坚持创新，成为中国自己的茶品牌。