熊猫星厨率先获5000万美元C轮投资，持续发力扩大业务

本篇文章1000字，读完约3分钟

继去年率先完成数千万美元的B系列融资后，熊猫之星厨房在共享厨房领域率先赢得第一笔C系列融资，继续引领国内共享厨房行业。

据悉，本轮融资由国际基金组织tiger global牵头，光源资本是独家财务顾问。经过这轮融资，熊猫之星厨房的总资产将达到8000万美元。此次融资主要用于拓展国内共享厨房业务，加强商户服务业务建设。

北京紫空店外卖区

共享厨房模式日益成熟，其优势显而易见。一方面，生产经营的集约化有利于降低入驻商户的租金和人工成本，提高开店效率；另一方面，运营中的管理支持可以使外卖商家生产出更安全、更可靠的优质外卖，形成品牌效应，从而提高综合竞争力。

熊猫之星厨房于2016年开始运营共享厨房，在过去的三年里，还帮助数以千计的餐饮品牌提高了餐饮业的效率，降低了餐饮业的运营成本，引领了国内餐饮服务品牌。

熊猫之星厨房创始人李海鹏说:“在过去的三年里，熊猫之星厨房发展迅速，以跟上中国餐饮业的转型。”“通过这一轮融资，我们希望通过快速扩张服务更多城市和核心商业区，提供更多产品，这有助于我们的业务更好、更快地运营。”

dcm中国的联合创始人赫斯特·林说。"熊猫精选惊人的增长轨迹证明，其经验丰富的管理团队能够有效地扩大其规模."

如今，熊猫之星厨房不再停留在租用场地和设备的/0/房间运营，而是被重新定义为“综合餐饮服务运营商”，以卓越的服务和市场份额赢得餐饮品牌。它涵盖了各种餐饮形式，如餐饮集团，连锁店，单一餐馆等。进驻的知名餐饮品牌有海底捞、巴马牛肉粉、功夫、鹿金咖啡等。，成为中国最大的共享厨房品牌。

足够数量的商店和合作品牌将把熊猫之星厨房的议价能力反馈给房地产、食品原料和设备供应商以及物流服务提供商，这加强了其业务体系的建立。

例如，熊猫之星厨房不仅通过了iso9001质量体系认证，还通过了国际认可的haccp认证，以确保食品在生产、加工、制造、准备和消费过程中的安全性，并率先在上海商场获得了“专业网上订购许可”。

唐史地区上海权国路支行

在店铺建设方面，熊猫之星厨房正在扩建新址，同时对老化的场地进行全面翻新和升级，以实现更高的厨房标识和更好的客户体验。

在商户管理方面，熊猫之星厨房加强了在团体用餐、运营和品牌推广方面的专业性，以更好地帮助商户。

李海鹏表示，熊猫之星厨房的价值在于为餐饮品牌提供的服务体系，这也将是其区别于市场上类似共享厨房的核心和长期良性收入增长点。