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你在拼多多上随手买的“小粒咖啡”,原来有很多故事

来源:环球商业信息网作者:罗晓宇更新时间:2020-08-28 19:49:03阅读:

本篇文章3402字,读完约9分钟

咖啡终端市场的战争正如火如荼地进行着,透过屏幕可以听到浓浓的烟雾。像任何产业链一样,产业链中更漂亮、更华丽的部分会吸引更多的注意力。

然而,在美丽的云南高黎贡山,围绕着咖啡产业链最简陋但最基本的种植端,有一件奇妙的事情,最近几个月正在上演。

此外,它在未来可能成为一场具有时代意义的农业工业革命。

这场工业革命的主角是以云南高黎贡山的咖啡农为代表的广大农民和多铎农耕园的创建者们一起战斗。

高黎贡山的“小咖啡”迎来了一个机遇

最近,关注原生态的云南“小咖啡”出现在品多多购物应用上。在那些没有深刻理解的人眼里,它只是一个像往常一样上架的普通新产品。对于咖啡爱好者来说,这只是一个看起来不错的新选择。然而,在这种农产品的货架后面已经发生和正在发生许多故事。

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高黎贡山海拔三四公里,地势升高后,印度洋暖流凝结成雷暴,雨水滋润着山脚下的万亩咖啡园。

这里的气候和海拔高度最适合咖啡的生长,年平均气温为21.3℃。初冬时节,这里盛产热带水果、蔬菜和药材,是热带水果的故乡,也是中国优质小咖啡的种植基地。

高黎贡山庐江镇是我国最早大面积种植咖啡的地方,也是我国第一个咖啡产业化基地。它是中国小咖啡的起源,延续了60多年,历史悠久。傈僳族是中国唯一的咖啡种植者,在这些地区繁荣发展,而直通车民族是指直接从原始社会过渡到社会主义社会的少数民族。近年来,随着国际咖啡价格持续下跌,傈僳族咖啡农入不敷出。

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依赖咖啡种植并守卫着中国最好的咖啡种植区的当地咖啡种植者,仍然收入微薄。这与目前粗放的种植方式有关,也与整个咖啡产业链的利益分配有很大关系。

根据京达的计算,生豆在咖啡产业链上游种植环节的价值贡献约为17.1元/公斤,烘豆在中游深加工环节的价值贡献为83元/公斤,下游流通环节的价值飙升至1567元/公斤,三个环节的利润分配分别占1%、6%和93%,提供了土地、人力和几乎成为自由劳动力的咖啡豆上游环节。可以看出,目前咖啡业的利润率是足够的,但与咖啡农无关。

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这是一个典型的产业链,过长,利益分配不均。农业是受流通限制最严重的行业,也是一个缺乏来源变化的行业。如果现有的链条没有被打破,高黎贡山的咖啡种植户就无法通过种植摆脱贫困,更难致富。

高黎贡山的小咖啡只是急需产业转型的农产品的典型代表,中国还有许多农副产品产业链需要迭代和利益再分配。

电子商务在互联网的帮助下飞速发展,在这方面做了许多尝试。然而,目前,更多的做法实际上是针对最终消费者,寻找现成的高质量农产品并提供给消费者。农业生产目的更面临被动选择,产业结构调整和优化无从谈起,更谈不上改变。

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农产品销售可以说是一个很大的进步,但是电子商务企业如何通过自身的努力帮助农业改革却是一个明显的问题。然而,困难中也有机遇。

电子商务的新贵们挣扎了很久,最近一直在进行不同的尝试。

品多多作为终端追溯开始深入产业链,改造种植、加工和销售环节,不仅完成了农产品的销售,而且从长远看促进了农业产业的升级,为农业注入了新的活力。

在应用程序上打很多“多多果园”,然后闪耀在现实中

品多多的深度用户必须知道品多多应用上的一个游戏,叫做“多多果园”。这个游戏是去年4月推出的,深度玩家已经让你的树开花结果无数次了。许多80后和90后是帮助农民的主力军。几天前,在“云南收获节”期间,一大群90后通过许多果园的游戏,在农民的半个山头上卖菠萝,解决了山区农民的大问题。

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今年年初,“多多果园”从app下线,开始实施现实意义上的“多多农业园”计划。

“多多农场公园”是品多多首创的创新模式,探索扶贫与农村振兴的制度联系。

“多多农场公园”项目的第一站选择在保山。2019年3月,品多平台的大商家在保山的几个贫困村落户,购买今年刚刚成熟的咖啡豆。为了增加贫困家庭的积极性,商人开始以高于市场价格5美分/公斤的价格购买,共购买了42.53吨咖啡豆原料。

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事实上,“多多农场园区”计划给保山带来了一个完整的产业升级体系:云南热带经济作物研究所的农业专家正在试验最适合这个纬度和海拔的高品质咖啡;一些新建的咖啡工厂将在未来三年内帮助村民提炼咖啡豆;在740亩的生态种植示范基地,芒果苗、澳洲坚果等经济作物正在与咖啡树套种,以提高每亩土地的经济效益。

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高黎贡山的“小咖啡”对“多多农场”项目的顺利进行起到了主导作用。

2019年,云南多多农场公园一期将有五个示范项目,涉及茶叶、核桃、雪莲果、辣椒和特色蘑菇。未来5年,品多多将在云南等8个省、自治区实施1000个多多农场示范项目,主要覆盖西南和西北地区。

通过“多多农场园”,品多多将实现消费端的“最后一英里”与原产地的“第一英里”的直接对接,从源头上改变产业的上游,在此基础上平衡产业利益的分配,使农民成为主体利益。通过创建集生产、营销、科研和加工为一体的现代农业产业链体系,实现对农民有利的利益分配格局。

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这是由于“多多”天然的“遗传优势”以及农产品和消费者双方的深刻理解,这是推广“多多农场”模式的基础。

2018年,品多多实现农产品和农副产品订单总额653亿元,成为中国最大的农产品在线零售平台之一。可以说,品多多是最了解农民和农产品的电子商务平台。

在消费者层面,由于购买价格极具竞争力,品多多迅速在四线城市和农村地区开辟了广阔的市场。过去一年,一线和二线城市的用户数量也大幅上升。2018年,品多多平台的活跃买家达到4.185亿。

据trustdata发布的报告显示,在2018年新增用户较多的城市分布中,有四个一线城市,即“北至广州和深圳”,进入前10名,增长最快的是北京。一线和二线城市的大量用户对农产品有着特殊的喜好。

品多多拥有庞大的农产品消费基础,更了解消费者的需求。以咖啡为例,许多城市的消费者已经到了求真、求真、求特色的阶段。对于越来越多崇尚绿色、追求回归自然的消费者来说,生态环境高的高黎贡山本身就是一块好招牌。

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争取更多的触角,帮助穷人到最深处

不难看出,为很多事情而奋斗已经将扶贫工作推向了最深处,这种“深度”有三层含义。

首先,深入边境,深入山区最深处,深入种植产业链的初始环节,真正帮助贫困人口。

第二,深入自身产业链的初始环节,从根本上解决多年来被同行诟病的问题,为消费者提供真正物美价廉的农副产品。

三是实现企业家自身价值和企业社会价值。早在上市前夕,品多创始人兼首席执行官黄伟就表示:“在不断满足用户需求的过程中,我们致力于提高供应链的效率和质量。”当一个企业发展到一定规模时,企业家和企业本身都更愿意努力实现自己最初的愿景。经过市场的磨砺,品多多逐渐在电子商务市场,尤其是农副产品市场站稳了脚跟,企业承担了更多的社会责任。

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“多多农场公园”项目也符合中国农业供给侧改革的大战略:从吃得好到吃得好。为了提高农产品质量,像刀耕火种这样的原始粗放耕作需要进行系统的变革。掌握消费大数据,了解消费趋势,并采取大量行动,已经找到了解决问题的突破口,而且他们比同龄人做得更彻底。

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“多多农园”的现实意义

国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员、著名扶贫专家李晓云说,一些企业首次将农业产业利益分配、农村人才留住等核心问题作为工作重点。如果这一模式成功,将改变许多农村地区的发展模式。

早在第二次工业革命时,一些国家就能够借助新技术和新形势起飞。当时,他们腾飞的原因之一是他们不受第一次工业革命思想的束缚,直接掌握了最新的趋势和技术。然而,当时一些老的发达国家在第一次工业革命中受到了固化的思想的影响,机器替换的缓慢发展落后了。

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目前,在电子商务产业与农业和农产品的结合中,更多的做法实际上停留在“为消费者寻找现成的好产品”。这种指导思想多年来在电子商务行业的快速发展中发挥着极其重要的作用。然而,在新的竞争形势下,只有保持这一水平,才有可能失去竞争力,被新的干扰者超越。

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正如品多多创始人黄征在上市后的第一封股东信中所说,“新的力量、新的想法和新的方法正在竞相萌芽。”作为一种新的电子商务,品多多是后来者,也是先行者。它在所有方面都是表观遗传和不完美的;它也是一支新生力量,充满活力和希望,代表着前进的方向。

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“多多农园”模式自始至终真正参与到产业链的上游,帮助农民走上一条不同于以往的发展道路。然而,整个农业产业链的转型可能才刚刚开始。从这个角度来看,先驱者的意义将更加重要。(正文/科级会丁伟张子鹏)

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