“饮料帝国”娃哈哈的宗馥莉时间

本篇文章3317字，读完约8分钟

[摘要]上市态度的转变反映了已经到了“立人”时代的娃哈哈，如何在消费和渠道突变的时代，跟上变化的步伐，重新焕发活力。如今的市场问题远比宗创业时复杂。

30年前，宗白手起家创建了“饮料帝国”——娃哈哈。30年后，这个被宗个人深深打上烙印的家族企业，更多的是他女儿的影子。

5月27日，娃哈哈集团现任品牌公关部门负责人宗馥莉回答了媒体关于娃哈哈上市的提问，称娃哈哈上市是非常正常的举动。在接受《浙江日报》独家采访时，宗馥莉也承认，未来肯定会与资本市场结合，每个公司都会走这条路。

从“不上市”到“松口”，娃哈哈对资本态度的转变引起了许多遐想。中国食品(香港股票00506)的行业分析师朱表示:“这实际上是交易员观念的一个转变。作为新一代的掌舵人，宗馥莉明白资本市场对战略布局的重要性。随着宗馥莉的收购，娃哈哈对资本的需求将直线上升。”

娃哈哈上市的意愿越来越明显。外界好奇的是娃哈哈上市的时间表是否已经确定？它将如何被列出？

娃哈哈公共关系部相关负责人在接受《时代周刊》采访时表示，娃哈哈目前还没有具体的上市时间表，一切将取决于宗馥莉的言论。

事实上，人们对上市态度的改变反映了处于全盛时期的娃哈哈如何能够跟上变化的步伐，并在消费和渠道发生突变的时代重新焕发活力。如今的市场问题远比宗创业时复杂。

拥抱资本

“不上市”是宗、需要直接面对的问题。

5月27日的直播将宗馥莉和娃哈哈推到了公众舆论的中心。在接受媒体采访时，宗馥莉表示，娃哈哈上市是一个非常正常的举动。

在宗馥莉看来，许多人对资本干预有误解，认为这只是为了寻找合作伙伴或资本。娃哈哈不需要这两个方面，但希望通过资本增殖产业，实现企业的跨越式发展。

娃哈哈曾向人们展示“不坏钱”和“不上市”的角色。然而，娃哈哈对上市的态度在过去两年开始悄然改变。2017年11月，在庆祝娃哈哈成立30周年之际，宗表示，上市可以加快企业发展，上市将在适当时机考虑。

娃哈哈似乎没有理由抵制资本。中国品牌研究院研究员韩良告诉《时代周刊》，娃哈哈已经达到这个规模和行业地位，上市是正常的行为。只是宗以前和有不同的想法。现在，随着第二代的更替，宗馥莉的交易能力相对成熟，传统企业走向资本市场是合理的。

事实上，娃哈哈近年来的一些行动被视为上市准备。据了解，娃哈哈从1999年开始测试员工持股计划，拥有15000多名股东，这与目前的ipo政策不一致。就在2018年春节前后，娃哈哈在短时间内清理了员工持股，并以每股2.6元的价格收回了所有员工的股份。

虽然娃哈哈已经澄清，这是为了避免新的“大锅饭”现象，更好地激励员工，所有员工的股票都以高价收回。然而，此举无疑为未来上市扫清了一丝障碍。

然而，上市对娃哈哈来说既有机遇也有挑战。当娃哈哈的销量、利润和市场表现都跌入谷底时，尚不清楚资本市场能否热情拥抱它。

朱直言不讳地表示，娃哈哈能否上市还不得而知，其估值也无从谈起。此外，从娃哈哈目前的品牌、渠道和市场来看，娃哈哈很难得到资本市场的青睐。

倒在祭坛上

上市态度转变的背后是“饮料帝国”娃哈哈的业绩下滑和创新能力不足。

自1988年第一款儿童营养口服液上市以来，娃哈哈已经走过了32年。

在20世纪，娃哈哈凭借before/きだよ/by的联合销售模式取得了成功，甚至创造了许多“知名”的明星产品。据公开报道，2009年，娃哈哈的营业收入超过400亿元，占国内饮料市场的近1/4。

娃哈哈早年的成功必须依靠宗的远见和勤奋。然而，随着消费环境的急剧变化，作为董事长兼总经理的宗显然跟不上时代的变化。

2012年，娃哈哈的表现出现了拐点。数据显示，2012年，娃哈哈实现营业收入636亿元，同比下降5%；2014年，业绩再次下滑。2017年，收入只有456亿元，五年内缩水超过300亿元。

朱认为，新一代产品的核心需求应该是健康、营养、高端，而娃哈哈的产品目前无法满足新一代产品的需求，这是娃哈哈业绩下滑的主要原因。

“业绩下滑是预料之中的。首先，娃哈哈没有跟上饮料行业的变化，产品实力不足。其次，其直线管理模式也限制了发展。”韩良告诉时代周刊记者。

事实上，宗已经意识到了管理中存在的问题。在接受相关媒体采访时，他承认，娃哈哈作为一家成立初期的大公司，病情严重，他正在逐步改变管理方法，进行流程改造，娃哈哈也在培养中层管理人员。

不可否认，除了管理，娃哈哈的产品实力也遭遇了前所未有的尴尬。

当《时代周刊》记者走访上海的一些超市和便利店时，他发现如今大型超市的货架上已经没有多少娃哈哈产品了。除了曾经的明星产品如营养快车和钙牛奶，曾经出现在货架上的猫边咖啡和清澈的椰子汁已经消失了。在7-11，整个家庭，罗森和其他便利店，娃哈哈产品很难找到。

执掌朝政的宗后卿并非没有反思。在早年接受相关媒体采访时，他表示，缺乏新的大项目是娃哈哈业绩下滑的一个重要原因。

大型项目对大型企业的重要性不言而喻。然而，在新产品层出不穷的饮料市场，娃哈哈令人印象深刻的明星产品仍然停留在营养快线、瓶装水和八宝粥上，但它们已经被后来者超越。

像许多成功的“中国式”企业一样，面对衰落对娃哈哈来说是一个必要的教训，而应对未来则是摆在和面前的一个更为棘手的问题。

然而，上述娃哈哈公共关系部负责人向《时代周刊》表示，娃哈哈的业绩前几年有所下降，但从去年开始，娃哈哈的业绩出现了反弹。

转变和变化

如今，“创新”已经成为宗、经常谈论的一个词。为了提升业绩、拯救市场，娃哈哈除了产品创新之外，还开辟了多元化布局，将触角延伸到童装、奶粉、商场、白酒等行业。

《时代周刊》记者了解到，近年来，娃哈哈生产童装、奶粉、开商场、酿造白酒，并成立了科技公司，但其多元化经营效果并不理想。

2002年5月，娃哈哈高调进入童装行业，但截至2012年，娃哈哈的童装公开销售额仅为2亿元。2010年，娃哈哈继续转型，推出了高端奶粉爱迪生，但爱迪生似乎已经消失在奶粉市场。2012年，娃哈哈进入零售业，但第一家瓦乌购物中心以失败告终。2013年，娃哈哈斥资150亿元进入白酒行业，但仅用了半年时间，其先锋产品——国酒酱油，就掀起了内部分配冲动的风暴...

“在主营业务做得不好的情况下，多元化的布局会分散企业的注意力。更重要的是，没有专业的团队配合多元化的布局，使得多元化的布局无法及时落地。”朱分析道。

韩良还认为，娃哈哈的多元化转型已经进入了一个误区。娃哈哈对这些行业并不熟悉，团队、管理、行业分析和市场运作能力不足，这是转型失败的重要原因之一。

屡次失败未能阻止娃哈哈的跨境决心，甚至延长了它的跨度。

2018年，娃哈哈成立了科技创新公司，业务范围包括新一代信息技术、传感器技术、新能源汽车和汽车智能技术等。2019年初，娃哈哈又成立了一家智能机器人公司，由宗担任董事长。

如今，娃哈哈呈现“双手”布局。一方面，它寻求新的投资机会，另一方面，它继续在主要的饮料业务创新。“我们一直专注于主营业务。”上述娃哈哈公共关系部相关负责人告诉《时代周刊》。

5月29日，宗出席娃哈哈2019夏季新产品推广大会。娃哈哈推出了五款新产品，包括泡泡水泡泡、乳酸菌、植物蛋白饮料坚果椰子、藜麦粥和茶加。可以发现，娃哈哈的新产品主要面向一线、二线和三线城市的年轻消费者。

此外，在宗馥莉的领导下，娃哈哈推出了“哈哈饺子”等产品，以完成创新措施。

“我女儿成了公共关系部的负责人。下面是新来的年轻人，所以我买了月饼、蝎子等等。以迎合年轻人的喜好。”宗在新闻发布会上接受媒体采访时笑着说。

事实上，娃哈哈推出新产品已经有30多年了。据公开报道，娃哈哈已经推出了300多种产品。然而，它的大部分产品无法逃脱“模仿”的批评和销售不佳的尴尬局面。

然而，娃哈哈作为一个巨大的“饮料帝国”，必须不断推出新产品，才能跟上时代的步伐。多元化的布局是否能给娃哈哈带来“惊喜”，仍有待市场检验。

朱建议娃哈哈目前应加强主营业务，在整个平台、系统和团队准备就绪后，进行多元化布局是明智之举。韩良还认为，如果娃哈哈上市，娃哈哈应该做一个“瘦身运动”，围绕核心业务加强产品创新、管理创新和产品升级。