“鸡”动人心！鸡行情强势来袭：业绩需求周期三重催化 机构后市看好

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据蔡联(上海研究员张爽)介绍，近日，中国鸡蛋和鸡肉价格上涨已成为市场关注的焦点事件，而价格上涨的背后是“吃鸡”的到来。

7月23日，山东上周的鸡价平均为4.78元/羽，比上周高11.57%，比上年高49.22%。8月份，随着学生开始上学，学校开始备货，预计鸡肉价格将继续上涨。此前，上海市场上每公斤外国鸡蛋的价格已经超过了10元。

然而，全国鸡蛋价格的普遍上涨只是养鸡业市场催化作用的一个缩影。根据风能数据，工业指数在最近30天上升了11.00%。由此可见，“吃鸡”市场已经进入白热化阶段。强劲的市场与业绩、需求和周期效应有关。展望市场前景，机构对鸡肉市场持乐观态度。

鸡肉市场表现强劲，概念股势头强劲

自2019年7月以来，鸡肉市场受到了强烈冲击。

从期货市场来看，2019年7月，鸡蛋期货的主合约创下了四年来的新高。7月9日，鸡蛋期货的主要合约——1909合约的价格继续上涨。截至10:16，合同价格达到4660元/500公斤，为2015年3月下旬以来的最高水平，涨幅为1.44%。自那以后，鸡蛋期货价格持续上涨。

从农产品现货价格来看，据商务部统计，7月15日至21日，食用农产品和生产资料价格小幅上涨，其中鸡蛋价格上涨5.5%。

据商务部监测，全国食用农产品市场价格较上周上涨0.1%，增速下降0.8个百分点，生产资料市场价格较上周上涨0.1%。其中，鸡蛋和白条鸡的价格分别为每公斤9.74元和16.59元，分别上涨5.5%和1.2%。

7月24日，中国白羽毛肉鸡苗价格持续上涨，每根羽毛比昨天上涨0.2元，达到每根羽毛4.7-5.3元，单日涨幅超过4%。自7月份以来，鸡价从6月底的最低1.3元/羽大幅上涨，平均价格达到5元/羽，上涨3.7元/羽，涨幅284%。价格远高于去年同期的2.95元/羽，同比增长69%。

二级市场反映了期货和现货市场中鸡肉相关产品的强势，即自7月份以来家禽概念股的上涨。根据金融协会的应用，截至2019年7月25日收盘，以鹤峰畜牧为代表的一批养鸡概念股势头喜人。

对年中报告业绩的预期需求的双重催化作用

那么，这一波价格上涨背后的原因是什么呢？一般来说，有两个主要原因。

一方面，它与供求不平衡有关。根据制度分析，农民更有动力补充栏，补充栏所需的鸡数量相当可观。需求方面的有利因素进一步扩大了鸡的价格上涨。8月份，随着学校开学和开始放养，鸡肉产品的价格预计将上涨，从而推高肉鸡和鸡的价格。根据东北证券的分析，根据白鸡的生长周期，估计今年11月前商业替代鸡的供应仍将吃紧。

另一方面，与鸡有关的企业的利润继续改善。最近，养鸡概念股表现良好，净利润翻了一番。

7月8日，沂生股份有限公司发布了半年度业绩预测，预计上半年净利润为9.00-9.05亿元。同比增长2677.83%-2693.26%，主要是由于公司主要产品——父母代肉鸡和商品肉鸡的价格较去年同期大幅上涨。

与此同时，神农发展也修订了其业绩预测。预计上半年净利润为16.5-16.6亿元，同比增长392.53%-395.51%。此前，预计利润为13.5-15亿元。公告指出，报告期内，肉鸡产业持续繁荣，公司整个整合产业链的利润优势凸显。与此同时，公司的规模效应和管理效益效应逐渐显现，公司业绩大幅提升。

此外，鹤峰牧业上半年净利润预计增长100.78%，至119.03%。7月15日，鹤峰畜牧宣布，公司预计2019年上半年净利润同比增长166万元，达到1.96亿元，同比增长100.78%，达到119.03%。报告期内，白宇肉鸡市场繁荣度高，肉禽产业链布局进一步完善和优化，经营能力和综合盈利能力持续提升。

上市后的库存周期驱动鸡肉市场乐观

7月18日，鸡蛋的零售价格突破了每斤“6”。截至7月17日14: 00，中国鸡蛋的平均批发价为9.73元/公斤，比月初的8.36元/公斤上涨了16%以上。

那么，问题是，鸡蛋价格在未来还会上涨吗？从分析师的角度来看，受节日因素的影响和股市的推动，后续上涨有望继续。

据《证券日报》报道，卓创信息分析师刘梅表示，由于供应受限，空房市的鸡蛋价格下跌了约0.20元/公斤。随后，随着中秋节放养的逐渐开放，市场需求可能会有所改善，鸡蛋价格可能仍会上涨。

“目前，鸡蛋市场的供应处于紧张状态。中秋节和国庆节将至，对库存的需求旺盛，这促使鸡蛋期货和现货价格继续上涨，预计第三季度的上涨还将继续。”据《中国证券报》报道。

德邦证券认为，肉鸡和鸡蛋的价格在后期仍会在空厅上涨。

还指出，预计肉鸡价格将在短期内回落。根据以往的经验，肉鸡价格将在7月底至8月份上涨。就鸡蛋而言，上周鸡蛋期货价格创下2015年3月以来的新高，1909年的最高价格达到4725元/500公斤。7月份以来，由于高温的影响，蛋鸡的产蛋率有不同程度的下降，未来鸡蛋的供应仍然比较紧张。在需求方面，随着中秋节的临近，各大食品厂的库存效应逐渐显现，空.的鸡蛋价格仍在上涨

东北证券对白羽毛肉鸡市场持乐观态度，认为白羽毛肉鸡市场有望持续到2019年。有三个主要的逻辑。首先，2019年新的销售季节开始后，鸡的价格大幅上涨，明显高于前几年，表明新的销售季节鸡的市场仍然保持供不应求的状态。

第二，祖传鸡的存量仍然很低，亲本鸡的疾病还没有消除，因此生产能力面临压力。根据从引进一日龄白羽肉鸡祖先苗到供应商品鸡的周期，2018年10月引进的祖先鸡将在54周后转入供应商品鸡。预计在2019年11月之前，商品鸡的供应将保持紧张。目前，亲代鸡的肝病尚未消除，导致祖先和父母生产能力的打折扣。

最后，祖传鸡的存量仍然很低，亲代鸡的价格继续上涨。截至2019年第22周，全国祖辈数量为826800套；亲本鸡售价达到65.94元/套，仅次于2016年同期价格水平。祖传鸡的库存持续减少，而亲代鸡的价格持续上涨，这表明中国的白羽肉鸡上游供应紧张。

事实上，在鸡肉供需失衡的情况下，鸡肉行业有望反弹并继续发展。“连续四年的引进不足导致供应萎缩，需求改善推高了价格，行业正在迎来繁荣周期。”一位市场消息人士称。