君乐宝线上线下全渠道推进品质鲜奶 首推“悦鲜活牛乳”进军全国低温市场
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进入奶粉行业,君乐宝奶粉五年来已经成为行业的领先阵营。现在,君乐宝已经采取了一项重大举措,瞄准全国巴氏杀菌奶市场。
11月15日,君乐宝的第一款鲜奶产品“悦鲜奶”在北京发布。这标志着君乐宝正式涉足鲜奶,其产品线涵盖低温酸奶、常温酸奶、纯牛奶、奶粉和鲜奶。
在新闻发布会上,君乐宝乳业集团总裁魏丽华与跳水皇后郭晶晶、岳鲜食体验官、行业专家以及30多家大型零售商的代表共同点亮了“鲜食计划”,岳鲜牛奶成为君乐宝的第一款鲜牛奶产品。
消费从“喝牛奶”升级到“喝好牛奶”
数据显示,美国、日本、澳大利亚等发达国家低温鲜牛奶的市场份额高达90%,而我国牛奶中低温鲜牛奶的市场份额不足25%,这是由我国广阔的特殊国情决定的。多年来,超高温杀菌技术被用于常温牛奶,使牛奶在常温下有更长的保质期,突破了运输和销售半径的限制,让更多的中国人喝牛奶。
然而,近年来,消费升级的趋势越来越明显,越来越多的人关注牛奶的新鲜度和营养,空鲜奶的消费认知也有所提高。这正是君乐宝进入鲜奶市场的好时机。
君乐宝乳业总裁魏丽华表示,让更多人从“喝牛奶”转向“喝好牛奶”是“最初的打算”。
"活性蛋白含量是决定牛奶营养价值和质量等级的重要指标."农业和农村事务部食品和营养发展研究所所长王佳琪在新闻发布会上说:“牛奶中的活性蛋白质包括乳铁蛋白、α-乳清蛋白、β-乳球蛋白等。”,可以提高免疫力,改善睡眠。许多有益的效果。”
产品升级、科技创新凸显“新鲜”品质
“心悦创新采用的inf0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术,能够保留天然牛奶中更多的活性蛋白含量,同时使产品保质期达到19天,突破了传统鲜奶销售半径的限制。这将极大地促进消费者选择低温鲜奶,并大大增加鲜奶的市场份额。”君乐宝乳业集团副总裁兼低温事业部总经理杨洪斌说。
值得一提的是,今年6月,岳鲜牛奶在2019年世界乳品创新奖中荣获“最佳技术创新奖”,这也是中国第一款在正式上市前得到国际权威机构认可的新产品。
今年8月,中国食品科学技术研究院组织中国工程院院士孙、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡、中国疾病预防控制中心营养与健康研究所所长丁刚强等权威专家对“岳生鲜乳制品开发项目”进行了评估。专家委员会一致认为:“该项目为鲜奶类产品的创新提供了新的途径和新技术,对我国新一代鲜奶的开发和推广具有积极的作用。”项目整体技术达到国际先进水平。”
在王佳琪看来,“生动”是未来中国乳制品质量提升的重要方向,而君乐宝月生动正是符合这一方向的创新产品。
优质鲜奶线上线下全方位推广
“为了给我的家人更多的营养和健康,在选择牛奶时,我会选择更新鲜、更有营养的。”经验丰富的官员郭晶晶说。跳水女皇郭晶晶用她31个世界冠军的职业生涯诠释了冠军对卓越的追求。正是这种精神上的巧合,促成了郭晶晶与岳生动的婚姻。
君乐宝乳业集团总裁魏丽华表示:“我希望岳能够推动鲜奶在中国的推广和普及,让更多的消费者能够喝到优质的鲜奶,让中国人民的健康更有活力。”
值得一提的是,低温鲜牛奶市场一直是区域乳制品企业的主战场,近年来,低温鲜牛奶产品的布局已经成为大多数乳制品企业的战略选择。君乐宝从河北出发,向全国市场销售低温“新鲜”产品,这是君乐宝最重要的事情。
据了解,随着新产品的推出,岳全面布局终端零售渠道,与全国各大零售商签署战略合作协议,开展电子商务平台范围内的合作,开通线上线下,推广全渠道。杨宏斌表示:“冷链建设+零售商战略合作+电子商务平台的全过程很强,依托立体全网冷链销售平台,骏乐宝月鲜奶可以在最短的时间内辐射更广阔的市场。”(夏芳)
(王主编)
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