美团联名推荐打造餐饮线上营销新模式 原味花筒、芒果绿茶等单品销量首破百
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当你走进肯德基、汉堡王和其他遍布全城的商店,想吃甜筒或汉堡套餐时,你会先在网上查询吗?无论是寻找优惠,检查评论,还是想知道品牌在不久的将来推荐的菜肴。
许多90后消费者正在这么做。最近,记者在美团应用和公众评论应用上发现,肯德基、可可等一些热门品牌的“联合推荐”标签下的单品销售表现相当抢眼。例如,肯德基的原花筒、可可、芒果、绿茶、奶茶等三种“联合推荐”商品在半年时间里已经累计在线销售额超过100万。
与此同时,肯德基经典单品吸吮手指原鸡的销量超过77万只,汉堡王狠王牛宝单包销量超过56万只,郑新鸡排单包销量52万只,dq蛋筒四天销量33万只...美国代表团评论说,“联合推荐”正在成为主要合作连锁餐厅品牌的“爆炸性产品”制造机器。
“随着消费群体的年轻化,连锁餐饮品牌的消费越来越融合线上和线下。通过美国集团对“联合推荐”的评论,我们将获得顾客并锁定在线顾客,并拉他们去线下连锁店参观,以进一步加强与顾客商店的互动,成为肯德基等许多餐饮连锁品牌的共同选择。”记者从美团联合推荐的产品负责人处了解到。
根据《2019年中国餐饮报告》,年轻一代消费者正在成为主要消费者——在2018年的网上餐馆消费者中,90后占51.4%。与此同时,还有70多个连锁餐厅品牌,包括西式快餐和中式快餐如肯德基、必胜客、汉堡王、永和王、农村基地和Gll馄饨,冰品如哈根达斯和dq,茶品牌如可可和上海阿姨,烘焙品牌如面包新语和韦多梅。
据了解,“联合推荐”以美团审核的餐饮大数据为选择产品的依据,通过对用户行为和偏好的分析,从餐饮品牌中选择最具爆炸潜力的项目。以可可芒果绿茶为例,美国任务评论通过“大数据选择”后,分析消费者需要一种好茶好果的饮料,然后综合考虑产品的门店供应情况。最后,双方共同决定上网,并共同向新一代年轻消费者推荐。
据介绍,“联合推荐”对合作餐饮品牌具有三重价值,尤其是拥有大量门店的连锁餐饮品牌,如推出爆炸性产品、吸引顾客上网、将顾客锁定在商业区等。
“所有被选中进行‘联合推荐’的商品都可以在美团和公众评论的店铺页面上获得更显著的展示位置。对于餐饮品牌来说,这是一种产品和效果相结合的促销方式。它不仅能直接推动网上销售,还能以更大、更漂亮的方式向潜在消费者展示当季经典商品和新产品等明星产品。”美团点评“联合推荐”产品负责人表示。
“同时,对于餐厅来说,‘联合推荐’还可以起到提前锁定顾客的作用。许多新一代消费者已经习惯于用手机查询目的地附近的餐馆。当消费者在主要餐饮品牌密集、消费选择多样的城市商业区时,一个适当的“联合推荐”项目可能会决定他想去哪个品牌。”这位负责人接着说:“对于拥有多家门店的连锁餐饮品牌来说,联合推荐在商业圈有很大的价值。”
目前,联合推荐的产品不仅会在poi、Brand亭子等多个地方曝光,还会通过大促销、二杀、超级品牌日等多种途径到达用户手中。
可以说,《美团点评》的“联合推荐”为连锁餐饮品牌开辟了一种新的线上线下整合营销模式——大数据选择+多点触摸用户流池+店内顾客锁定顾客,最终网上用户不断转化为线下店内顾客——这些顾客都是喜爱早期采用者的年轻人。
“这就是联合推荐的价值。我们还希望帮助主要连锁餐饮品牌更好地吸引年轻一代的新用户。”负责人说。
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