益客食品IPO：一体化经营模式 具备完整产业链

本篇文章816字，读完约2分钟

目前，中国鸡肉的市场份额相对较高，鸭肉的份额也在不断增加。根据《中国家禽业发展报告》(2018年)数据，2018年鸭肉总产量为681.03万吨(其中白鸭568.44万吨)。与畜肉相比，禽肉具有较高的蛋白质含量和营养价值，较低的脂肪和碳水化合物含量。经过加工，禽肉制品已经成为可以直接食用的方便食品，越来越成为人们生活中不可缺少的餐桌和休闲食品。

在这种背景下，以中国大型家禽食品龙头企业益科食品为代表的肉禽企业利用资本市场实现了实力和规模的双重增长。

从肉禽业产业链的角度来看，根据覆盖产业链业务环节的情况，该行业企业的业务模式大致可以分为单业务环节业务模式、多业务环节业务模式和综合业务模式。

单独业务板块的运作需要承担该业务板块的业务波动风险，追踪禽类食品的安全性相对困难。在这种背景下，一些企业开始发展多业务运营模式或整个产业链的一体化运营模式。

多业务经营模式是指企业经营产业链的多个业务环节，所涉及的业务环节不一定紧密联系在产业链的上下游。它基于企业自身的资源和对业务风险的不同判断，有选择地跳过单个业务。易科食品是多种经营模式的代表企业。一体化经营模式是指企业的经营范围完全贯穿家禽饲料、家禽养殖、商品家禽养殖、屠宰加工、熟食和调理产品等业务环节。，形成完整的产业链。

益可食品主要从事四个业务领域:家禽屠宰加工、饲料生产和销售、商品禽苗孵化和销售、熟食和调理产品生产和销售。就经营管理而言，一方面，各个部门相互独立，有能力独立经营；另一方面，由于它们属于同一产业链的肉类和禽类产业，各业务板块之间存在一定程度的上下游联动关系。通过管理好产业链的上下游联动关系，公司可以获得更高的协同效益，从而有效抵御产业链中单个业务环节的运营风险。截至2019年6月30日，公司及其子公司共有17条鸭屠宰线和6条鸡屠宰线，共23条家禽屠宰线；6条饲料生产线；3个商品鸭育雏场和1个商品鸡育雏场；两条调理产品生产线和一条熟食生产线。