九毛九去年净利2.17亿元 翻座率、同店增长显疲态

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我们的见习记者王军

3月27日晚，九茂久(09922.hk)公司公布了上市后的首份年度业绩报告。

据财务报告显示，2019年，九毛酒年收入达到26.87亿元(人民币，下同)，比2018年增长42%，其中餐厅营业收入贡献90.1%，达到24.4亿元，外卖贡献8%，达到2.1亿元。收入增加的主要原因在于餐饮网络的大幅扩张。全年调整后净利润达到2.17亿元，同比增长174.7%。

具体来说，九茂九西北菜系贡献收入13.48亿元，占总收入的50.2%，同比增长1%。泰尔泡鱼同比增长136%，达到12.75亿元，占比47.5%，逐渐渗透到公司的业绩支柱和增长源泉。

然而，值得注意的是，两个主要收入餐厅的周转率正在下降。其中，九寨沟西北菜从2.4次/天下降到2.3次/天，财务报告解释说外卖行业的增长对餐馆客流量产生了不利影响；然而，泰尔餐厅已经从每天4.9次下降到每天4.8次。对此，九茂九表示，由于新太尔餐厅位于一个没有市场份额的新市场，仍需树立品牌意识，一些新餐厅位于客流量较少的新商场。

同时，2019年，九茂九西北菜和泰尔泡鱼的同店销售额略有增长，但同店销售额增长率分别为0.2%和4.1%，而2018年分别为4.4%和7.7%，即同店销售额增速放缓。

就餐厅数量而言，九茂久集团的整体门店数量从2018年的241家增加至2019年的336家，但九茂久西北食品店数量从147家减少至143家。

这种流行病对餐饮业以及九毛酒集团产生了严重影响。原定于2月10日复牌的九毛九所有品牌均宣布推迟开业，这给今年1月登陆香港资本市场的新港股带来了压力。

根据九茂久的招股说明书，该公司承担的最低年租金为2.2亿元，相当于每月近2000万元。此外，该公司的员工成本为每月近5000万元。根据招股说明书中公布的账面资本，在保持业务关闭的情况下，999只能持续2个月左右。

关于疫情的影响，九茂九表示，部分餐厅将于3月18日恢复营业，其余将逐步恢复营业。然而，由于疫情结束时间不明，仍无法估计对集团的全部财务影响。

与此同时，九茂九表示，多品牌战略将在2020年进一步实施，其中泰尔仍是战略重点，愿景将瞄准全球市场。与此同时，现有的中央厨房及其设备和设施将结合其扩建计划进行升级，佛山将开设一个新的中央厨房，以支持未来商店的开业。

(编辑上官门罗)