逆天辣椒口味,卡夫亨氏玩出饼干新花样
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近年来,中国休闲小吃市场发生了巨大的变化。在电子商务和知识产权的帮助下,外国品牌的零食正在蓬勃发展,网络红点也在迅速崛起。他们在20世纪80年代和90年代后占领了主要市场,并逐渐转向千禧一代。 凭借巨大的市场潜力和激烈的竞争,卡夫亨氏中国针对千禧一代零食市场推出了全新的创意零食品牌——卡夫欢乐家庭。 卡夫亨氏创造了一个全新的饼干品牌,并积极进军中国零食市场 零食作为中国消费者日常消费的主要类别,市场价值高达数十亿美元。据统计,中国饼干行业保持了快速发展势头,预计到2020年零售总额将接近900亿元。巨大的市场刺激了行业的发展,新的饼干在中国频繁生产。这些产品在品种、包装、口味和功能上都达到了前所未有的水平。 作为世界第五大食品饮料公司,卡夫亨氏也非常重视中国零食市场。卡夫亨氏大中华区总经理泽迪亚斯表示,卡夫亨氏深知中国是一个食品文化多元化和创新的国家,因此致力于推出与中国人民生活密切相关的品牌和产品。 据介绍,卡夫亨氏在2016年推出了绅士品牌(大而有竞争力的坚果点心),并一直在亚洲大力实施点心计划。仅电子商务就取得了良好的效果。受绅士品牌业绩的鼓舞,卡夫亨氏希望推出新的零食品牌,为更多中国消费者带来更多高品质的零食产品,并深化公司在中国零食行业的扩张。基于这一理念,卡夫食品集团是一个快餐品牌。它的目标是用一个全新的概念唤起消费者的好奇心,促使消费者在高度同质化的中国零食消费市场上做出更多新的尝试。 卡夫有趣的人锁定千禧一代,鼓励年轻人做真实的自己 虽然中国零食市场规模巨大,但饼干市场增长放缓已成为行业共识,如何赢回消费者已成为许多品牌不可回避的问题。看看现在的零食市场,80后和90后市场的竞争已经变得很激烈,千禧一代逐渐成为竞争的焦点。 根据阿里巴巴的数据分析,目前零食消费有四种趋势:面值与极客之间的感官张力,趣味与专业化之间的功能两极分化,情感与时间的结合空,追逐潮流与怀旧并存。卡夫亨氏亚太区新产品开发主管Roshni chatterjee也表示:“与千禧一代对话的核心战略是尊重年轻人娱乐至上的理念,打造美味、有趣、有趣的品牌——美味的产品、有趣的品牌定位和有趣的游戏。” 据介绍,卡夫的“有趣的人”是一系列由中国千禧一代设计的饼干,他们致力于抓住爱和爱的机会去体验。该品牌以“怪异和美味”为理念,鼓励年轻人释放内心的“小古怪”,做自己,释放最有趣的灵魂。 目前,卡夫家庭系列有三种夹心饼干、曲奇饼干和薄饼饼干,有四种口味可供选择:迷人的奶酪巧克力味、诱人的超浓巧克力味、美妙的抹茶巧克力味和辣椒巧克力味。每种口味都有自己有趣的成员——刚愎自用的柔软可爱的大奶酪哥哥、愚蠢可爱的仙女、佛教青年慢茶和离家出走的青年小辣苍蝇。每个角色都代表了中国年轻消费者最真实、最有趣的自我。 卡夫亨氏公司相信,卡夫有趣的员工将打破现有的竞争格局,受到千禧一代消费者的喜爱和追捧。
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