为上市铺路 卫龙加码方便食品

本篇文章1666字，读完约4分钟

“辣条之王”卫龙在生产和销售调味面制品的同时，也涉足方便食品领域，寻求多门类发展。最近，酸辣粉和自热火锅产品在卫龙新开的卫龙食品专卖店上架。除了方便食品，卫龙还提供魔芋、方便面、干菜等产品供消费者选择。据业内人士称，尽管卫龙有香辣条的支持，但为了推动业绩增长和后续上市计划，很难避免多品种开发。在发展多品种的同时，卫龙仍需稳步发展主业，加强对食品安全问题的控制。

多类别开发

《新京报》记者发现，卫龙已经在天猫平台上开了一家卫龙食品店。从3月1日起，酸辣粉、麻辣火锅和木炭小香肠三种产品已经在卫龙食品专卖店上架。值得注意的是，卫龙已经在天猫平台开了一家卫龙食品旗舰店，销售香辣条、魔芋、山药片等产品。在卫龙开设食品店的目的是为了区分和销售不同类型的产品。

据资料显示，卫龙食品成立于1999年，从麻辣条和其他调味面开始。近年来，它一直在不同的类别中发展。除了最近推出的酸辣粉外，2017年，卫龙还为川、湘、渝口味重的人推出了自热火锅品牌“后锅人”，重点关注川渝的辣味。2018年，卫龙推出了“自煮”麻辣火锅产品，方便食品市场。此外，卫龙还推出了几种产品，如山药片，干菜，魔芋果冻和卤素产品。

九德定位咨询有限公司创始人、战略定位专家徐今天在接受《京华商报》采访时表示，就的延伸产品类别而言，与麻辣产品的消费者是一致的，这些产品可以通过以往的麻辣产品销售模式和营销经验来推广。

根据卫龙多门类布局的原因，经济学家宋清辉说，卫龙之所以要寻求多门类发展，是为了摆脱对单一产品的依赖。在许看来，除了为自己的业绩寻找新的增长点之外，多品种布局也是为后续上市计划做准备。

多元化布局

此前，卫龙品牌持有者河南漯河萍萍食品有限公司(以下简称“萍萍食品”)频频引起关注。自萍萍食品成立以来，萍萍食品的股东一直是刘卫平、刘福平的兄弟，其中刘卫平出资1800万元，占60%的股份，刘福平出资1200万元，占40%的股份。2017年9月，萍萍食品发生工商变更，漯河卫龙贸易有限公司(以下简称“卫龙贸易”)成为萍萍食品的唯一控股股东，卫龙贸易的股东为合和控股有限公司和益丰资本有限公司，两者均在英属维尔京群岛注册。

许表示，如果食品成功上市，在调味面行业的主导地位将进一步加强。“虽然卫龙已经是调味面行业的知名品牌，但行业仍处于竞争阶段。在卫龙，空的调味面产业仍在增长。萍萍食品可以通过上市进一步扩大和稳定卫龙调味面产品的市场份额。”许对说道。

卫龙香辣条的创始人刘卫平公开表示，卫龙香辣条已经逐步打开市场，现在每天生产3000-4000万包香辣条，占全国香辣条行业的10%。从行业角度看，卫龙仍有一定的空.增量数据显示，2016年，调味面行业的年国内生产总值从2009年的100多亿元增长到330亿元，市场销售额从170多亿元增长到510亿元。在过去的八年里，这个行业的国内生产总值增长了230%，销售额增长了200%。2018年，销售额预计将接近600亿元。

需要加强食品安全控制

事实上，除了上市计划，在2018年末的全国经销商大会上，萍萍食品相关负责人也提出了100亿元的销售目标:三年内年销售额100亿元，年纳税10亿元。2018年，萍萍食品销售额为35亿元，纳税额为3.6亿元。

在业内人士看来，无论是100亿元的销售目标还是后续的上市计划，萍萍食品不仅推动了多类产品的发展，还稳步推进了自身调味面产品的业务拓展。其中，卫龙产品的食品安全应该受到控制。

目前，卫龙已建立了漯河萍萍、驻马店萍萍、豆干、威来食品等多个生产基地，但主要从事调味面制品的生产。卫龙的其他产品大部分是以贴牌生产的，如卫龙的新酸辣粉产品，由河南品正食品科技有限公司生产；烤肠由浙江博拉博拉食品有限公司生产；脆皮蔬菜的生产商是北京凯达恒业农业科技发展有限公司..

“对卫龙来说，虽然代加工的生产方式可以减少生产成本的投入，但也有必要严格筛选第三方合作生产者，控制其产品的食品安全问题。如果这个环节出现漏洞，不仅会影响后续的上市计划，也不利于企业的后续发展。”许坦率地说。