大康农业演绎跨国供应链新模式 斩获3亿元订单

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我们的见习记者肖伟

近日，大康农业的子公司瑞丽何鹏农业食品发展有限公司(以下简称瑞丽何鹏)借参加第17届中国国际肉类工业博览会的机会，公开展示了其跨国供应链新模式，赢得了与会者的高度认可和3亿元的订单。

金色的窗户就要打开了

据《证券报》记者了解，大康农业跨国供应链采用“缅甸养牛+云南屠宰+四川招商”的模式，供应链节点无缝链接。这是大康农业的第一个模式，预计跨国供应链将于今年11月向四川消费市场提供缅甸草原的牛肉产品。

大康农业相关人士向《证券日报》记者介绍了消费市场:“2000年，中国国内市场牛肉消费量约为200万吨至300万吨。由于消费升级和进口加速，2018年统计数据显示，国内市场牛肉表观消费量已达到830万吨，预计2020年将超过1000万吨大关。目前，我们的底部结果显示，目前国内肉牛养殖能力约为500万吨至600万吨，仍然有很大的差距，需要通过进口来弥补。”

执行副总经理芮李鹏和王鼎对此进行了详细的计算:“四川的消费依赖于成都，而成都的消费依赖于火锅。”成都对牛肉食品的需求很大，主要是因为火锅的消费，尤其是牛肚、黄喉等牛肉副产品，超过了牛肉。如果牛肉的年消费量为3万吨，那么牛肉和牛肉内脏的消费量应该在10万吨左右，这是牛肉消费市场的深层需求。

芮李鹏和董事长沈伟平表达了自己的乐观态度:“国内消费如此强劲，进口肉牛产业迎来了20年的黄金期。一旦金窗打开，我们必须跟上。

跨境供应有不止一个目标

2017年5月，农业部、商务部、海关总署和国家质量监督检验检疫总局联合发布文件，确定云南省德宏州和西双版纳自治州为中国跨境疫区区域管理试点地区。2018年1月，瑞丽何鹏开始建设云南屠宰场，标志着中国首个跨境牛肉项目正式落地。

大康农业的一位相关人士向《证券日报》记者介绍了“缅甸养牛+云南屠宰+四川招商”的跨国供应链新模式的由来。他说:“缅甸和中国是友好邻邦，这个项目是国内外共同发展的结果。”资源在缅甸，市场在中国。跨国供应链就像一座桥梁，将供需紧密联系在一起。我们在缅甸建立了饲料企业和养殖企业。缅甸地大物博，日照长，水资源丰富，劳动力廉价，在饲料生产和肉牛养殖方面具有先天优势。缅甸项目的牲畜放生后，将进入我们设置的隔离场进行动物防疫观察。经过30天的隔离，他们将通过公路运输进入云南项目进行屠宰和深加工，然后通过物流网络进入尚超农贸市场和成都餐饮业。最后，他们将在成都市民的餐桌上结束。”

上述人士还将大康农业的跨国供应链与其他进口牛肉项目进行了比较，并解释了其独特之处:“目前，其他国内进口牛肉项目主要来自澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、巴西、智利等。，而进口牛肉全是冻肉，没有牛肉和牛肉内脏，形式单一，不新鲜，口感稍差，无法满足根深蒂固的需求。我们的项目不仅进口活牛，生产鲜肉，还生产牛和牛杂，可以充分利用肉牛资源。跨国供应链也可以实现多个目标。我们推动了缅甸种植业和养殖业的发展，为云南带来了投资和就业，填补了国内消费市场的需求缺口，为消费者带来了缅甸草原的独特风味。”

沈伟平期待着跨国供应链的前景。他说:“我们已经把全国市场分成了五个区域，成都和重庆是我们开拓国内西南市场的第一个目标。现在国内下游企业已经嗅到了商机，正在积极联系我们。”据《证券日报》记者了解，会后，许多商家向大康农业抛出橄榄枝，6家企业的订单总额高达3亿元，其中北京代理商当场开出1000万元现金支票作为诚意金。

(编辑乔传川)