深度揭秘！亮相央视《舌尖3》的国瓷永丰源让国宴菜单露真容

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在最近热播的央视提示3中，“宴会”被翻译成一集。其中，最吸引人的是国宴。自古以来，国宴就受到特别关注——毕竟，国宴象征着大中华区的热情好客。在封建王朝的变迁中，保持不变的是国宴的奢华。这种奢侈直到清代满汉全席才达到顶峰，甚至成为一种严重的铺张浪费。在永不铺张浪费的新时代，国宴也进行了全面改革。作为国宴必不可少的瓷器，永丰苑，国宴瓷器的“创造者”，将为您揭开国宴菜单的神秘面纱。

国宴瓷器的最佳合作伙伴！国宴菜单上的菜肴展现了它们的本来面目

深受中国人喜爱的“小贴士3”展示了一场热闹而有序的快速国宴，让人大饱眼福。许多国宴菜肴的频繁出现真是令人瞠目结舌，赏心悦目。然而，由于速度太快，许多人仍然不知道国宴的菜单上有什么菜。

作为国宴瓷的供应商，永丰源，一个国家的瓷器，参与了整个过程的国宴。永丰苑是一件民族瓷器，应根据国宴餐饮的不同需求量身定做，以保证国宴瓷器的经典绝伦。

据全国瓷器“永丰园”介绍，国宴的菜单上没有多少菜肴。有一道凉菜、四道配菜和五道主菜——松茸炖鸡汤、荔枝虾球、油浸海岩点、精美的时令蔬菜和沙茶牛肉馅。其中，沙茶闷牛肉采用同安密封法。

印章是礼仪的最高象征和最真诚的敬意，显示国宴的重要性和国与国之间的情感。此外，国宴菜单上的主食是厦门炒面，小吃是新鲜水果冰淇淋。饮料包括咖啡、茶、长城干红、长城干白等。

可以看出国宴没有铺张浪费。菜单上的菜肴数量很少，这意味着每一道菜都必须不断改进。不断要求达到最终的国宴菜肴，与永丰源制作国宴瓷器的理念完全一致。

从设计到烧制:国宴瓷包含了很多心血

成为国宴专用瓷和登上央视热门节目《招数3》，都标志着永丰源国瓷制作的国宴瓷得到了多方的肯定。出现在国宴和节目中的元首宴“瓷先生，海之明珠”和夫人宴“夫人瓷，石榴之家”，包含了从设计到烧制的大量心血。

以中央美术学院陶艺工作室主任、国家陶瓷永丰园设计总监黄春茂为主要创作核心，带领一个技术、工艺、造型、装饰领域的专家设计团队，从中国传统文化中提炼精华。经过反复推敲、平衡、废弃和整合，国宴瓷的设计趋于完美。

在烧制过程中，国宴瓷对工艺有一个极限测试。据介绍，国宴瓷以高档强化瓷为基体，采用了国家级瓷器永丰源原有的色釉分离技术和最新开发的金质釉技术。经过火的淬火，数千度的高温烧制，再经过一百道工序的精细切割，最好的产品终于出炉了。在整个过程中，中瓷永丰源的世界级科研成果，包括19项发明专利、数千项外观专利和数万项产品版权专利，发挥了极其重要的作用。

正是这种专注和一丝不苟的态度，使得永丰源国瓷制作的国宴瓷在这一重要场合多次亮相。完美的国宴与国宴的菜肴兼容、共存、相伴，最终展现了伟大中国人的大气和勇气。

国宴瓷器飞进普通人的家中，中国人可以使用

在封建时代，人们绝对不允许使用官窑生产的瓷器。它不仅仅局限于金钱，还在于统治者对阶级的全面控制，试图塑造他们的崇高形象。目前，不仅国宴完全杜绝了铺张浪费，国宴瓷器也飞进了普通百姓的家中，成为中国人可以使用的顶级瓷器。

就国瓷的“永丰园”而言，国宴瓷是中国人可以分享的“美丽器具”。国宴瓷在与国宴高度匹配的同时，也与家庭宴会和其他宴会无缝契合。国宴瓷器永远不会把人们拒之门外，而是将成为中国人民走向更美好生活的助推力，帮助他们提高生活质量。

国瓷“永丰苑”之所以能让国宴瓷飞进普通百姓的家中，是因为中国人购买的国宴瓷在设计、材料、工艺和耐久性上与国宴用瓷完全一致。目前，永丰园拥有的“海珠先生瓷”、“石榴之家夫人瓷”等国宴瓷已在天猫销售。可以推测，永丰园这个民族瓷都，在前进的道路上将会越走越稳。