医生指出可以预防细菌和病毒的食物。
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据俄罗斯卫星新闻机构史泼尼克报道,营养学家伊娃·玛丽亚·冯·布鲁赫在德国《焦点》周刊上说,营养不良会影响免疫系统,使人容易受到感染。
超重,尤其是高脂肪摄入,也会导致身体保护功能的退化,从而降低免疫力。
专家建议冬天吃富含维生素A的菠菜,保护健康的粘膜。此外,布鲁赫还指出了胡萝卜的好处,胡萝卜含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,并能提高免疫系统。
第二道菜的最佳选择是富含维生素b的鱼。她还建议吃一些富含维生素E、锌、硒和铜的坚果。
另一种增强免疫力的食物是卷心菜,尤其是紫甘蓝。它富含维生素a、维生素c和硒。别忘了土豆。布鲁赫称土豆为“真正的维生素C炸弹”。
标题:医生指出可以预防细菌和病毒的食物。
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