百果园十六周年，构建果业上下游价值链

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2002年，百国园在中国开设了第一家水果连锁店；2010年，门店总数超过200家；2015年，门店总数超过1000家。到目前为止，全国已有3600多家门店，全球已有230多个特色水果供应基地和20多个仓储配送中心。小程序用户的数量已经超过1300万，成员的数量也增加到4000多万。百国园的成立开创了世界水果连锁经营的先河，开辟了水果零售的新天地。成立16年来，作为龙头企业，不断引领整个行业健康发展。

百国园能够达到今天的规模，靠的是长期深入培育产业生态圈，有步骤地规划布局。在此期间，百国园经历了传统生鲜食品的快速增长期，也经历了生鲜食品电子商务与资本涌入的混战。经过资本的追逐和洗牌，白果树终于在时间的考验中安定下来。

在16年的经营中，百国园深化了“诚信”一词，发展成为百国园的信任文化。从员工和合作伙伴的信任到客户的信任:“没有回报”——百国元认为，只有充分的信任才能赢得客户、员工和合作伙伴的心。

充分信任客户，创造“无好，无回报”

生鲜食品是一个困难的行业，传统的生鲜食品零售商和消费者经常处于小心翼翼的“博弈”状态。这是因为生鲜食品是一种非标准化的商品，具有不同的口味和内外不同的品质。而且涉及的流通环节很多，所以上游的种植、采购和运输需要支付较高的成本，而下游的销售终端也会因日损而减少收入。许多企业家对新鲜食物的这种特殊属性感到气馁。另外，当消费者购买劣质水果时，售后服务过程相对较长，所以新鲜食品的消费经验一直缺乏。

百国园不仅完成了这项艰难的业务，还实现了大规模运营。为了提升消费体验，2013年，百国园在业内首次提出“不好吃就不退货”的理念。也就是说，如果消费者对水果的味道或质量有任何异议，他们可以在没有收据、实物和理由的情况下退货。2016年，在服务升级的基础上，百国园还在在线应用上推出了“品味差即退”功能，商店顾客也可以通过该应用直接退款。

事实上，当“三无回报”信托制度被提出时，它遭遇了许多障碍。从最初的内部集体反对或犹豫，到后续实施中的频繁和恶意退款，它对这项服务的实施和实施提出了挑战。然而，百国园创始人兼董事长余慧勇坚信:“人心是相通的，信任是相通的。”只有充分信任客户，客户才会珍惜这种信任，并回报以同样的信任和尊重。

自“三不退货”实施以来，出现了这样一套数字反馈:在过去的两年里，近20万客户通过应用在线获得了“三不退货”服务，退款金额超过1300万元。百国园的一名员工补充道:“不好吃的不仅可以退，吃了水果后，不开心的话也可以退。”

百国源的“冒险”方式赢得了客户的尊重，增强了品牌的信任，提高了客户满意度。这种信任文化也影响了整个行业。此前，大多数公司普遍不重视售后服务，把它作为最后的保证，被动地“接手”；百国园对服务要求高，充分尊重消费者，消费者有更多的“话语权”，这迫使其他保鲜企业改进服务模式，促进行业服务升级。

让“美味”基于第一个水果标准体系

在“三不退货”背后，百国园人对信任文化有着深刻的理解，对水果品质有着更高的要求。基于百国源对自身产品质量的信心，大胆推出“三不退货”信托制度。

为了给消费者提供“美味安全”的水果，2015年6月，百国园建立了第一个各类水果的标准体系——“四度一安全”。“四度”意味着糖的酸度、新鲜度、脆度和嫩度，“盲目”意味着水果的香味，“一个安全”意味着安全。百国园第一次对“非标准”水果做出了标准定义，使“美味”可以有据可依。

同时，为了不辜负顾客的信任，百国园进一步细分“美味”，根据口味和果径将同类水果分为四个等级:招牌、一级、二级和三级。水果标准体系的建立和细分，促进了水果从生长成熟到贮藏的升级，使消费者权益得到切实保障。

我们将相信付诸行动，大力开展供应链和品牌建设

“供应链的赢家赢得世界”，供应链的构建是保鲜企业竞争的核心。百国源的供应链是百国源的核心竞争力。为了保证消费和体验的一致性，在过去的16年里，百国园在供应链的构建和优化上投入了大量的精力，深入参与了整个供应链的管理，构建了果业供应链生态系统。

2018年1月，百国元获得了15亿元的B系列融资。在资金的支持下，百国源在供应链上的投资越来越多。在上游引进国外种植理论和技术，利用新的大数据、人工智能等技术实现标准化、科学化种植，同时改善果业的生态环境；下游对国外加盟商完全开放，凭借品牌声誉和优惠支持政策，将与加盟商合作，实现双赢。

由于对供应链各个环节的投入，目前，百国园的水果损失率已经从行业的15%-20%下降到了5%左右。

此外，在水果研发方面，百国园也在多方面进行尝试。为了持续产出高品质的水果，百国园深入参与水果种植，建立示范基地，开发更多新品种。通过非政府组织“优国联”的成立，打造了凉芝苹果、五如里、康宗蜜等一批国内水果品牌，促进了整个产业的升级。