良品铺子董事长杨红春：IPO正常推进，用3至5年慢速度换10至15年快发展

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"目前，ipo进展正常，正在排队等待."日前，在接受《证券日报》采访时，良品店董事长杨洪春对目前的上市进展做出了回应。

此外，年初高端战略宣布后，杨洪春也对好店的未来发展做了一定的解释，包括:“前面提到，为了掌握发展节奏，好店愿意用3-5年的慢速度，在未来10-15年内快速发展。从行业研究和消费者观察来看，好店推出的高端策略符合行业发展和消费者需求。”

用人文色彩增加用户粘性

在宣布高端战略后，好商店投入了更多的精力为消费者提供高品质、高产值、高体验和精神满足。8月13日，该公司宣布将与敦煌博物馆合作，共同打造跨境知识产权产品。

“现阶段休闲食品仍处于发展的初级阶段。业内产品主要是原料加工和口味产品，这些产品还应具有营养、健康和文化体验的特点。”杨洪春告诉《证券日报》记者，好店铺的高端策略是在成熟的基础上建立和推广初级开发产品。“企业应该重视产品的健康和营养属性，这是一个非常重要的价值，消费者的整体体验也应该得到改善。企业和行业应重视购物和使用全过程的视觉冲击、便利性、互动体验、文化和审美体验。”

根据好店的数据，继今年年初与设计师潘虎团队推出“捡两个经典”高端小吃新年礼盒后，双方再次携手打造敦煌ip国潮礼盒，这是好店产品“视觉高端”的延续。

“通过对消费者行为和消费需求的研究，好商店认为，消费者体验所展示的价值观是未来的发展方向，包括文化营养所带来的文化自信，而高端好商店则是三大价值观。改进突破:好的原料和好的技术保证了产品的美味；注重科学、健康和营养；使用产品时会有更多的情感接触。杨洪春向《证券日报》记者解释说，通过全方位接触消费者，可以增加产品的附加值，增加与消费者互动的频率和范围，从而增加用户粘性，输出产品文化。

引用公共信息，我们可以看到，在与具有深厚中国传统文化的文化机构合作时，有许多成功的商业案例。例如，故宫博物院的许多文化和创意产品受到消费者的追捧和称赞。具有强烈文化属性的产品在利润和销售方面也表现出更强的竞争力。

该行业仍有很大的改进空间空

“(把握趋势)是对的，利润自然会上升，整个行业都在向高端发展，但好的店铺显然起到了行业命题的作用。”杨洪春向《证券日报》记者解释了在当前的竞争环境下如何增强优势、增加利润。

杨洪春认为，零食产业和市场正在分层，一些企业已经根据自己的客户群和品牌定位确定了高质量的路线；事实上，越来越多的企业更加注重成本绩效。

不过，“国内休闲小吃行业空房仍有很大的改善。从原材料、技术、包装和购买经验来看，还没有人能达到日本、欧洲和美国小吃的水平。对于一家好的店铺来说，公司所要做的就是关注细节，并坚持在细节上精益求精。”杨洪春向《证券日报》记者介绍。

在产品渠道方面，杨洪春承认，目前网上排水成本并不比线下低，但线下运营管理要求更高。在这种行业背景下，好商店实现了全渠道数字化运作，可以准确掌握库存、销售和用户数据，不断优化供应链效率，洞察消费者需求，进而提供更好的产品和服务。同时,“我们将重点提升门店体验，包括品牌和空客房形象、购买便利性、服务体验等。在过去的两年里，它已经逐渐从街头商店转变为购物中心。目前有近400家商场，而商场在新开门店中的比例不会低于60%。”

“好商店希望在未来10至15年内利用3至5年的缓慢发展速度，在食品加工技术、包装材料、保鲜技术和设计等各个方面提升消费者体验。”杨洪春告诉《证券日报》记者，“任何一个在产品上达到极致的行业，都是行业中杰出的代表企业，比如7-11、华为和丰田。”