贝因美总经理包秀飞：中国乳企人应有使命感

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■我们的记者谢若琳

10月24日，期待已久的第二届中国乳业资本论坛在北京举行。本次论坛由《证券日报》主办，主题为“整合新动力，打造新业务形式”。

北门美总经理鲍秀飞在论坛上表示，作为一家中国乳制品企业，长期目标是国家使命。“147年前，荷兰是世界上最矮的国家。但是现在，荷兰是世界上最高的国家。在亚洲，日本人的平均身高也迅速增长。为什么？这就是乳制品行业。”

鲍秀飞说:“乳业人民必须继承老一辈无产阶级革命家的使命。如何让中国的下一代变得更高更强，这无疑是每个乳业人士的使命。”

在鲍秀飞看来，乳品企业有福利责任，但他们需要有社会责任感。乳品企业应在提高效益的同时强调社会责任。乳制品企业有责任让中国的下一代越来越强大。

值得一提的是，鲍秀飞是在北美陷入困境时加入公司的。自从担任公司总经理一年多以来，北美发生了质的变化。

2019年初，北美成功保存了它的外壳。鲍秀飞说，他的使命是第一年“拯救生命”，第二年“生存”，第三年“使命”。“在2018年，我们所有的经验都集中在‘贝壳保存’上，我们从2019年开始布局，并在2021年开始实践我们的使命。奶粉行业有一个特点。从种植到繁荣需要一年半到两年的时间。新的布局调整可能要到2021年才能真正看到实际效果。”

鲍秀飞的布局已经反映出来了。10月17日，北京美宣布其全称已从“北京美婴儿食品有限公司”改为“北京美有限公司”，这意味着北京美未来的业务将正式从婴儿食品扩展到孕妇和婴儿服务。

对此，鲍秀飞表示，北门美更名并改变了经营范围，强调多元化经营。“这里的多元化不是跨行业的，我们不会触及那些力所不及的行业，而是专注于消费。多元化是指产业互联的多元化，北门美强调以消费者为中心的产业发展模式。”

事实上，在北美成功保护壳牌之后，从5月份开始，当公司铺设更多赛马场时，它意识到业务范围需要扩大。此外，公司还应对未来不确定的市场变化做好准备，这是更名和变更业务范围的背景。鲍秀飞进一步表示，第三季度报告将很快发布，具体数字无法透露。最大的增长点之一是我们今年的新产品。

鲍秀飞认为，R&D能力和运营能力是企业的两大核心竞争力。企业要在强大的R&D基础上发展能够满足个人需求和特殊消费需求的产业，成为核心竞争力。“我们所有的R&D、我们所有的产品和生产都围绕着消费者，一个公司已经从产品生产的定义为核心转变为消费者的核心。我们对消费者和用户潜在需求的研究将带来一种新的零售方式来经营消费者。”

R&D是硬实力。今年上半年，在全行业负增长的情况下，北美实现了较高的销售增长和市场份额提升。其中，该公司的大型单一产品“芬爱”奶粉上半年增长超过30%。与去年同期相比，增长了6个百分点，提升了公司的产品结构。此外，今年上半年北京特殊配方奶粉的市场需求超出了预期，该产品自今年上市以来一直供不应求，成为“脱销之王”。