营养学家:蔗糖有益的说法是误导。

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据俄罗斯卫星新闻机构sputniknews报道，俄罗斯“体重矫正”诊所的负责人阿列克谢·科瓦尔科夫(Alexei KoValkov)告诉俄罗斯卫星新闻机构，“糖是白死，而蔗糖是有益的”的说法是对健康风险的误导。

瓦尔科夫说，今天，媒体和社交网络正在积极宣传“糖对身体有害”的信息。这种说法是正确的，但只是部分正确:含糖产品确实会导致肥胖、糖尿病和各种不良后果，但减少糖摄入的方法会导致问题。

柯·瓦尔科夫说:“人们正在努力寻找糖的替代品。首先是甜味剂。第二是用一些更天然的糖来代替白糖。例如，蔗糖、黑糖、红糖等。但是任何糖都是糖。这是一个由果糖和葡萄糖组成的生化分子式。”

蔗糖、红糖和红糖更像是一种营销策略。在俄罗斯商店，这些糖的价格比传统糖高得多，消费者也有需求。但是瓦尔科夫说这些“有色”糖可能比普通糖更有害。